Fricassée de volaille
Fricassée de volaille

Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Fricassée de volaille vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.

Vous pouvez avoir fricassée de volaille en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de fricassée de volaille :
  1. Fournir filet de poulet (ou de dinde)
  2. Préparer oignons
  3. Préparer carottes
  4. Utilisation à 300 grammes de champignons frais
  5. Préparer farine
  6. Préparer grammes de beurre
  7. Préparer cube de volaille
  8. Utilisation d'eau
  9. Vous avez besoin crème
  10. Vous devez vous préparer sel, poivre

Ingrédients: poulet coupé en morceaux,foie de volaille,miel,vin blanc sec,échalote,ail,vinaigre (de vin blanc),beurre,poivre,sel. Faites fondre le beurre dans une cocotte et faites revenir les morceaux de. La fricassée est une recette ancienne. Elle peut être effectuée avec plusieurs viandes, comme le poulet, veau ou agneau.

Fricassée de volaille instructions :
  1. Préparer l'ensemble des ingrédients à portée de main.
  2. Éplucher et émincer les oignons. Émincer la viande. Éplucher et couper les carottes. Brosser les champignons et les émincer. Arrêter de regarder des trucs débiles à la télé.
  3. Dans une grande casserole / cocotte / autre… mettre le beurre, assaisonner la viande et la faire faire colorer. Ajouter ensuite l'oignon et faire revenir. Incorporer les cuillères à soupe de farine, bien mélanger et ajouter les carottes.
  4. Dissoudre le cube de volaille dans 1/4 de litre d'eau chaude, mélanger et ajouter à la préparation. Ajouter les champignons.
  5. Laisser mijoter à feu moyen pendant 3/4 d'heure, en couvrant et en remuant de temps en temps.
  6. A la fin de la cuisson, incorporer la crème, bien mélanger et laisser cuire encore un peu doucement. Servir avec du riz, par exemple. Bon appétit !!!

Les morceaux sont cuits en ragoût à blanc dans une sauce crémée. Fricassée de volaille, comté et savagnin. Une recette au bon goût de Franche-comté. Vous allez adorer cette recette de fricassée de volaille à l'ancienne, c'est un grand classique de la région Rhône alpes, un plat particulièrement savoureuse, riche, à base de chair de volaille, d'une sauce et d'une garniture au choix après une salade légère c'est gourmand. De plus, cette fricassée de volaille est légère et douce en bouche.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Fricassée de volaille, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Fricassée de volaille recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.