Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Mousse de kiwi recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir mousse de kiwi en utilisant 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de mousse de kiwi :
- Utilisation 2 feuilles de gélatine
- Préparer 6 kiwis
- Utilisation 20 g sucre
- Fournir 2 blancs d'oeuf
- Utilisation 100 g sucre glace
Whip cream until stiff and fold into gelatin mixture. Peel kiwis and cut into cubes. Place some of kiwi cubes in glasses, top with yogurt mousse and garnish with remaining kiwis. TORTA BANOFFEE (BANANA COM DOCE DE LEITE) NA TRAVESSA - SUPER FÁCIL E DELICIOSA.
Mousse de kiwi pas à pas :
- Mettez 2 feuilles de gélatine à ramollir dans un récipient d'eau. - Coupez 6 kiwis en morceaux et mettez-les dans le bol. - Mixez 10 sec/vit 5.
- Ajoutez 20 g de sucre et cuisez 4 min/80°C/vit.2.
- Ajoutez la gélatine égouttée et mélangez 15 sec/vit - Transvasez dans un saladier et réservez. - Nettoyez et essuyez le bol. - Pour cette étape, j'ai attendu 1h que ma confiture, refroidisse bien.
- Insérez le fouet, mettez 2 blancs d'oeuf et fouettez 3 min/60°C/vit 3.5 en versant peu à peu 100 g de sucre glace par l'orifice du couvercle sur les couteaux en marche.
- Fouettez à nouveau 3 min/vit 4 pour refroidir le mélange.
- Transvasez la meringue dans le récipient de purée de kiwi et mélangez délicatement à l'aide de la spatule.
- Versez doucement la mousse dans 6 verrines et réservez 4 heures au réfrigérateur avant de déguster bien frais.
- Personnellement, je les déguste après 12 heures minimum, c'est un régal.
Debemos elegir kiwis maduros, ya que de lo contrario tendrán un sabor muy ácido. Combine kiwi, sugar and zest and juice of lime in food processor or blender. Gently whisk in buttermilk or yogurt. Freeze for several hours or until firm.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Mousse de kiwi, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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