Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner craquelins au chocolat de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de craquelins au chocolat! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir craquelins au chocolat en utilisant 10 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de craquelins au chocolat :
- Vous devez vous préparer 250 gr farine
- Fournir 75 gr cacao non sucré
- Vous devez vous préparer 200 gr sucre
- Vous avez besoin 3 gros œufs
- Utilisation 60 gr beurre
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Fournir 1 cuillère d amande amère
- Utilisation 1 sachet de levure chimique
- Préparer 1 sachet de sucre vanillée
- Vous avez besoin Sucre glace
Fouettez l'oeuf avec la cassonade pour que le mélange soit mousseux. Versez le chocolat / beurre fondu dessus. Ajoutez ensuite la farine et la levure. Craquelins au chocolat Ces petits biscuits sont très bons et faciles à préparer!
Craquelins au chocolat pas à pas :
- Dans un bol mélanger le cacao le sucre le sucre vanillée le beurre
- Ajouter les œufs un à un en mélangeant 30 secondes entre chaque
- Ajouter une pincée de sel la levure chimique et la farine
- Mélanger doucement pour obtenir une pâte homogène
- Placer la 2 heures au frigo
- A l aide d’une boule à glace former des boules de pâte
- Rouler les dans du sucre glace
- Disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
- Enfourner 10 min à 180 degrés
- Vos craquelins doivent etre craquelés
J'en referais surement mais avec un peu moins de sucre. Mais c'est une affaire de goût! Très bien. beau ! et bon. Ma suggestion : Je testerai une cuisson plus chaude et plus courte pour accentuer le coté craquant dehors, moelleux dedans.. Enregistrer Recette assez simple et délicieuse.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Craquelins au chocolat recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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