Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gateau renverse poire miel chocolat vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire gateau renverse poire miel chocolat tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gateau renverse poire miel chocolat :
- Fournir 2 poires fraiches
- Préparer Jus de citron
- Utilisation 100 g sucre
- Préparer 1 peu de miel
- Fournir 110 g sucre
- Fournir 4 oeufs
- Utilisation 100 g farine
- Préparer 1 sachet de levure chimique
- Fournir 200 g chocolat noir
- Vous avez besoin 150 g beurre demi sel
- Vous avez besoin 1 c à c de miel
Sortir le moule avec les poires au caramel du four. Si les poires ont rendu beaucoup de liquide, retirer un peu de liquide à la cuillère (garder le pour le verser sur les parts au moment de servir). Idéal à l'heure du thé ou du café! Pour les supers gourmands, je conseille une crème anglaise à la vanille ou une boule de glace.
Gateau renverse poire miel chocolat instructions :
- Éplucher les poires et les couper en lamelles que vous aspergerez de jus de citron.
- Pendant ce temps, faites un caramel à sec avec le sucre. Versez le caramel dans le fond d'un moule en silicone. Y ajouter immédiatement les poires joliment disposées. Attendre quelques minutes que le caramel fige et verser la pâte à gâteau.
- Préchauffer le four à 190°. - Faire fondre le beurre au bain marie avec le chocolat. - Tamiser la farine avec la farine. Verser le mélange beurre/chocolat dans le bol du robot et ajouter le miel, le sucre, puis les oeufs un à un. Terminer par la farine mélangée à la levure. - Cuire environ 35 mn.
- A la sortie du four, retourner le moule délicatement dans le plat de service et badigeonner le dessus au pinceau de miel légèrement chauffé.
Dans un saladier en verre, faites fondre au micro-ondes le beurre et le chocolat. Ce magnifique gâteau renversé au chocolat et poire a été élaboré par Cyril Lignac. Le gâteau renversé façon Cyril Lignac, dessert original à la poire et au chocolat. Ce gâteau renversé aux poires et au chocolat est si moelleux et fondant qu'il plaira au plus grand nombre. Le sucre de canne complet à la saveur naturellement maltée apportera du caractère et un goût unique à ce dessert qui pourrait se déguster accompagné d'une chantilly réalisée à partir de lait de.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gateau renverse poire miel chocolat est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gateau renverse poire miel chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
