La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
À cuire filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches tue avoir besoin 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches :
- Vous avez besoin 1 filet mignon
- Préparer 1 boîte concentré de tomates
- Fournir 1 verre d’eaj
- Utilisation 1 cas d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin thym
- Préparer coriandre
- Utilisation 1 cas de sucre
- Préparer 1 bouillon
- Utilisation 200 g nouilles
- Préparer emmental (optionnel)
Ajouter du sel et poivre selon le goût, servir avec des pâtes et parsemer de persil frais. J'ajoute mon grain de sel Dans un plat allant au four, disposer le filet. Déposer par dessus un peu de beurre et remplir le fond du plat d'eau. Couper en gros morceaux les tomates, et dénoyauter les pruneaux.
Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches instructions :
- Éplucher et hacher l’oignon puis le faire revenir dans une poêle avec de l’huile.
- Lorsqu’ils dirent, ajouter le bouillon puis lorsqu’il est bien chaud le concentré de tomates et le sucre.
- Placer le filet mignon dans un plat allant au four. Ajouter sel, poivre et herbes. Recouvrir de la préparation de tomates.
- Mettre au four pour 45 minutes à 220°c.
- Pendant ce temps faire cuire les nouilles.
- Servir chaud tout ensemble, ne pas hésiter à ajouter des olives et de l’emmental dans les nouilles.
Ajouter au filet les tomates et les pruneaux. Bien fermer la papillote et faire cuire au four (temps de cuisson en fonction de la taille du filet). Dans une cocotte minute, colorer le filet mignon dans une noix de beurre et un peu d'huile d'olive. Pendant ce temps, couper l'oignon en rondelles et les tomates en dés. Réserver le filet mignon de côté et faire revenir l'oignon.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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