La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Parmentier aux deux saumons recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
À cuire parmentier aux deux saumons tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de parmentier aux deux saumons :
- Utilisation 1 pavé de saumon
- Préparer 125 g saumon fumé
- Préparer 1 poireau
- Fournir 4 grosses pommes de terre
- Fournir 50 g beurre
- Vous avez besoin 1 jaune d’œuf
- Préparer sel et poivre
Du saumon fumé et des pavés de saumon frais entre deux couches de purée vitellotte, avec une petite sauce tomate. Une variante du parmentier qui révèle un potiron qui s'adapte à toute situation ! Les pommes de terre vitelotte sont. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de hachis, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Parmentier aux deux saumons instructions :
- Pelez et lavez les légumes, coupez les pommes de terre en cubes et le poireau en rondelles. Faites cuire 35 minutes dans un cuit vapeur. Écrasez les pommes de terre en purée, salez peu, poivrez, ajoutez le beurre, puis mettez la moitié de la purée dans 2 terrines.
- Disposez ensuite les rondelles de poireau en couche fine sur la purée.
- Enlevez la peau du saumon, taillez des morceaux dans le pavé, en évitant les arêtes. - - Découpez ensuite en fines tranches. Disposez les lamelles de saumon sur les poireaux.
- Ajoutez ensuite le saumon fumé coupé en dés. Recouvrez avec le reste de la purée. Dorez avec le jaune d'oeuf battu avec un peu d'eau.
- Préchauffez le four, 200° C. Enfournez les parmentiers de saumon pour 20 minutes, puis baissez le four à 150° C et laissez encore pendant 15 minutes.
Il faut obtenir une préparation bien lisse. Dans une poêle bien chaude, faîtes revenir le saumon. EntréeSalade d'endives aux deux raisins, mimolette, magret séché. Cuisinez un parmentier à base de saumon et de poireaux. Découvrez la recette en vidéo du gratin parmentier au saumon.
Maintenant que vous avez lu la recette de Parmentier aux deux saumons, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Parmentier aux deux saumons recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
