La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner soupe de chou blanc à la saucisse de morteau par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe de chou blanc à la saucisse de morteau! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire soupe de chou blanc à la saucisse de morteau tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de soupe de chou blanc à la saucisse de morteau :
- Vous devez vous préparer 1/2 chou blanc
- Vous devez vous préparer 4 carottes
- Préparer 3 navets
- Vous devez vous préparer 4 pommes de terre moyennes
- Préparer 1 bouillon cube de volaille
- Vous avez besoin 1 saucisse de Morteau
- Fournir Thym et laurier
Lavez-les et coupez-les en gros cubes grossiers. Ôtez le pied et les premières feuilles des poireaux, fendez-les en deux, lavez-les soigneusement et coupez-les en lamelles. Dans une grosse cocotte, mettez tous les ingrédients. Une fois l'échalote blanchie, ajouter les lardons et la saucisse coupée en tranches. Au momment de servir, retirez le bouquet garni, coupez la morteau en tranches, la remettre dans la soupe.
Soupe de chou blanc à la saucisse de Morteau instructions :
- Faire bouillir une grande marmite d'eau pour blanchir le chou. Tailler le chou en lamelles et le plonger dans l'eau bouillante pendant 4 minutes. Réserver le chou et jeter l'eau.
- Éplucher et couper les légumes en dés. Les mettre dans une grande marmite avec le chou préalablement blanchi. Recouvrir d'eau à hauteur, ajouter le bouillon cube, le thym et le laurier. Assaisonner.
- Laisser mijoter 1h à petit feu. Rajouter la saucisse de Morteau et faire cuire 30mns de plus.
- Sortir la saucisse et la couper en tranches avant la remettre dans le bouillon pour servir la soupe.
Rectifiez l assaisonnement, parsemez de pluches de cerfeuil. Cette recette de soupe au chou, à la saucisse et aux pommes de terre est à la fois nourrissante et gourmande. Elle est en plus particulièrement savoureuse et facile à préparer. Et c'est garanti, elle vous réchauffera comme il faut en hiver ! Sans parler du fait qu'elle est économique.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Soupe de chou blanc à la saucisse de Morteau, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Soupe de chou blanc à la saucisse de Morteau recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
