Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Biscuits florentins recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir biscuits florentins en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de biscuits florentins :
- Utilisation 50 g sucre en poudre
- Préparer 50 g miel liquide
- Vous avez besoin 25 g beurre
- Préparer 50 g d'amandes effilées
- Préparer 50 g noisettes décortiquées
- Vous avez besoin 50 g zeste d'orange
- Fournir 50 g zeste citron
- Vous devez vous préparer 100 g chocolat noir
Florentines are made of nuts (typically hazelnuts and almonds) and candied cherries mixed with sugar melted together with butter and honey, cooked in an oven. They are often coated on the bottom with chocolate, which is traditionally scored in a wave pattern with the tines of a fork for decoration. Drop teaspoonfuls of the mixture on to the prepared baking trays. It's important to allow plenty of space between biscuits as they spread a lot!
Biscuits florentins instructions :
- Concasser les noisettes au mixer puis porter le miel et le beurre à frémissement.
- Verser le sucre sur le miel, bien mélanger pour le dissoudre puis ajouter les zestes d'agrumes, les noisettes, les amandes. Mélanger le tout en évitant au possible de briser les amandes effilées.
- Préchauffer le four à 170°C. Verser la pâte dans un cadre en inox carré de 20 cmx20cm. Bien répartir la pâte uniformément. Enfourner pendant 15 min. Une fois cuit, faites glisser la feuilles de cuisson sur le plan de travail, enlever le cadre (passer la lame d'un couteau sur le pourtour du cadre pour l'enlever si il reste collé au biscuit). Couper des carrés de 5cm. Faites fondre le chocolat au bain-marie. Lorsque les florentins sont froids, tremper l'une des faces du biscuits dans le chocolat.
- Laisser figer le chocolat avant de déguster :=)
Try making these chewy, luxurious biscuits at home. Careful weighing of the ingredients is the key to success. Equipment and preparation: for this recipe you will need a sugar thermometer and. Line a baking sheet with a silicone baking mat or parchment paper. Pulse the almonds in a food processor until finely.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Biscuits florentins recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Biscuits florentins recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
