Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Mango sticky rice ou pudding thaïlandais au riz et lait de coco vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire mango sticky rice ou pudding thaïlandais au riz et lait de coco tue avoir besoin 4 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de mango sticky rice ou pudding thaïlandais au riz et lait de coco :
- Préparer 200 g riz gluant
- Vous devez vous préparer 20 cl lait de coco
- Utilisation 70 g sucre ou de cassonade
- Utilisation 1 belle mangue bien mûre
En dehors de la mangue et riz gluant au lait de coco, ce riz est utilisé dans d'autres desserts tout aussi populaires comme le khao tom, qui consiste en du riz gluant enveloppé dans des feuilles de bananier et cuit à la vapeur. Les desserts peuvent être dépaysants… et adaptés à la canicule… c'est le cas de ce Pudding Thaïlandais au lait de coco et mangue. Il est végétalien, se sucre selon votre gout, est sans gluten… Il offre sous une texture qui nous est souvent étrangère, des saveurs délicates. Dans une casserole, porter doucement à ébullition le lait de coco et le lait.
Mango sticky rice ou pudding thaïlandais au riz et lait de coco pas à pas :
- Rincez le riz à l’eau et le laissez-le tremper 1 heure dans de l’eau froide.
- Rincez le riz une seconde fois et laissez-le égoutter 30 minutes.
- Faites cuire le riz à la vapeur, pendant 25 minutes.
- Faites chauffer à feu doux dans une casserole le lait de coco et le sucre.Dès la fin de la cuisson du riz, versez-le dans ce mélange.
- Mélangez à l’aide d’une cuillère et laissez reposer 30 minutes.
- Servez avec des lamelles de mangues.
Ajouter la vanille et le sucre. Transvider dans un bol et couvrir d'une pellicule de plastique directement sur la surface du riz. Ajoutez le lait de coco chaud (au besoin réchauffé) tout en mélangeant. Le riz gluant va lentement boire le lait de coco. Ajoutez-le donc au fur et à mesure. Épluchez et coupez la mangue en morceaux.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Mango sticky rice ou pudding thaïlandais au riz et lait de coco, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Mango sticky rice ou pudding thaïlandais au riz et lait de coco recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
