Le gâteau mousse de bière
Le gâteau mousse de bière

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Le gâteau mousse de bière est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

Vous pouvez cuire le gâteau mousse de bière en utilisant 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de le gâteau mousse de bière :
  1. Fournir 4 œufs : séparer les blancs des jaunes,
  2. Vous avez besoin 125 gr sucre,
  3. Fournir 1 sachet de sucre vanillé,
  4. Préparer 200 gr farine,
  5. Vous devez vous préparer 50 gr Maïzena,
  6. Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique,
  7. Utilisation 120 gr beurre
  8. Vous devez vous préparer 1 canette de bière blonde (33cl.)

Tamiser la poudre d'amande, le sucre glace, la levure et la farine. Monter au batteur les blancs d'œufs avec le sucre en poudre. Une fois les blancs d'œufs mon… Découvrez la recette de Gâteau à la bière avec Femme Actuelle Le MAG. Les arômes de la bière donnent une profondeur inattendue au gâteau et exaltent le goût du chocolat.

Le gâteau mousse de bière pas à pas :
  1. Préchauffer le four a 150 degrés.
  2. Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
  3. Mettre les jaunes dans un saladier avec les 125 gr de sucre, le sachet de sucre vanillé et faire blanchir au batteur.
  4. Faire fondre les 120 gr de beurre, ajouter au mélange jaunes d’œufs et mélanger délicatement.
  5. Ajouter les 200 gr de farine, et les 50 gr Maïzena et enfin les 33 cl de bière blonde.
  6. Monter les blancs en neige et mélanger délicatement au reste de la pâte.
  7. Enfourner minimum une heure à 150 degrés, vérifier la cuisson en enfonçant une pointe de couteau, celle-ci doit ressortir propre, signe que le gâteau est bien cuit.
  8. Laisser refroidir avant de déguster ce nuage de mousse de bière, vous pouvez l'accompagner d'un peu de gelée de framboises ou de groseilles ou d'un caramel au beurre salé coulant c'est excellent!!
  9. Bon appétit!!

Bon, maintenant que vous avez l'eau à la bouche. Lorsqu'on ouvre une bouteille de bière, le dioxyde de carbone contenu dans le liquide essaye de s'échapper car il n'est plus pressurisé dans le contenant. Ce sont les fameuses bulles que l'on peut voir remonter à l'œil nu. Ces bulles sont indispensables à la formation de mousse. Néanmoins, toutes les bulles ne créent pas de la mousse.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Le gâteau mousse de bière recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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