En général, les gens n’osent pas cuisiner pâtes à la crème de citron car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pâtes à la crème de citron! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire pâtes à la crème de citron en utilisant 4 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pâtes à la crème de citron :
- Vous avez besoin 500 g pâtes fraîches
- Vous avez besoin 2 citrons bio
- Vous devez vous préparer 25 cl crème liquide
- Utilisation 100 g parmesan râpé
Faire fondre à feu doux le beurre et ajouter la crème citronnée, faire sauter les tagliatelles en relevant légèrement le feu jusqu'à obtenir l'épaississement de la sauce (si elle à trop réduit, délayer avec l'eau de cuisson). Laver le citron et en râper le zeste avec une râpe fine. Faire revenir dans un peu de beurre à feu très doux. Rajouter la crème, le sel et le poivre.
Pâtes à la crème de citron pas à pas :
- Dans une casserole, faire bouillir la crème liquide avec le jus des citrons. Mélanger avec les pâtes cuites selon les indications de l'emballage. Assaisonner avec sel et poivre.
- Servir chaud avec le parmesan. J'ai accompagné ma recette de dos de cabillaud cuits à la vapeur. Bon appétit !
Ajoutez la crème épaisse, le zeste de citron râpé, le sel et le poivre du moulin. Mélangez, ajoutez le parmesan râpé, mélangez à nouveau et poursuivez la cuisson quelques secondes. Parce que Mr Black aime plus de sauce car il mange ses pâtes avec du pain… si si, du pain à l'ail ou juste une baguette pour tremper les morceaux dans la sauce. Mélangez bien cette sauce puis passez-la au. Battre le jaune d'oeuf avec la crème et le zeste de citron (lemon incest. ahAhaH!), le rajouter dans la poêle, et laisser réduire à feu doux en remuant de temps en temps.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pâtes à la crème de citron, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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