Petits cônes croustillants au soufflé d’épinards
Petits cônes croustillants au soufflé d’épinards

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Petits cônes croustillants au soufflé d’épinards recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

Vous pouvez avoir petits cônes croustillants au soufflé d’épinards en utilisant 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de petits cônes croustillants au soufflé d’épinards :
  1. Vous devez vous préparer pâte feuilletée
  2. Vous avez besoin d’épinards frais
  3. Préparer d’ail
  4. Vous avez besoin échalottes
  5. Préparer poivrons de Piquillo à l’huile ou des tomates séchées
  6. Préparer ricotta
  7. Préparer fromage de brebis (genre p’tit corse)
  8. Vous devez vous préparer parmesan
  9. Vous avez besoin c.à.s de crème fraîche épaisse
  10. Préparer oeuf
  11. Vous avez besoin jaune d’oeuf
  12. Vous devez vous préparer c.à.s de lait
  13. Préparer sel, piment d’espelette
  14. Préparer huile d’olive

Les petits chaussons sont aussi mignons que les muffins épinards et mozzarella, et pour ceux qui n'aimeraient pas, il y a le soufflé d'épinards au jambon et gruyère. Voire, pourquoi pas, des pancakes salés épinards et ricotta ou des bricks aux épinards, poulet et abricots secs ? Bluffer les enfants avec des recettes faciles aux épinards, c'est simple comme les lasagnes aux. Envie d'une idée originale pour l'apéro ?

Petits cônes croustillants au soufflé d’épinards pas à pas :
  1. Préchauffez le four à 180°C (th. 6)
  2. Pelez les échalottes et l’ail et ciselez les très finement. - Rincez et séchez les épinards et hachez les grossièrement
  3. Versez un filet d’huile d’olive dans une très grande poêle et faites chauffer à feu moyen. - - Faites revenir les échalottes 2 minutes, puis ajoutez l’ail et poursuivez la cuisson 2 minutes de plus. - - Ajoutez les épinards au fur et à mesure qu’ils diminuent de volumes. Salez, et ajoutez du piment d’Espelette.
  4. Une fois l’ensemble des épinards dans la poêle, faite cuire pendant 10 minutes en mélangeant fréquemment. - - Réservez dans un saladier au frais, pendant 20 minutes pour que cela refroidisse.
  5. Dans un saladier, cassez l’œuf et ajoutez un jaune d’œuf. Battez l’ensemble. - - Ajoutez la ricotta, le fromage de brebis râpé, le parmesan, la crème fraîche. Pimentez et mélangez bien de manière homogène. - - Ajoutez les épinards et bien mélanger. Ajoutez les piquillos finement hachés. L’appareil est prêt !
  6. Détaillez des carrés de pâte feuilletée de 10 cm sur 10 cm. Déposez les sur une plaque allant au four. - - Au centre de chaque carré de pâte déposer une c.à.s d’appareil au épinards. - - Resserrez trois coins du carré au centre et soudez avec vos doigts pour refermez en créant un cône.
  7. Dans un bol battez l’œuf avec le lait, badigeonnez chaque cône avec. - - Enfournez pour 20 minutes !

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Maintenant que vous avez terminé cette recette de Petits cônes croustillants au soufflé d’épinards, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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