Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Galette de pommes de terres recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire galette de pommes de terres en utilisant 5 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de galette de pommes de terres :
- Préparer 150 g pomme de terre
- Vous devez vous préparer 4 cl crème liquide entière
- Vous avez besoin 40 g farine
- Préparer 100 g fromage (emmental, gruyère, parmesan)
- Utilisation 1 œuf entier + un jaune d'oeuf
Faites chauffer une poêle avec un peu de beurre et faites. Ou la délicieuse préparation qui divise Suisse romande et Suisse alémanique depuis des siècles. On craque pour ces galettes, rösti ou rœsti de pommes de terre. Servez les galettes de pommes de terre aux oignons encore chaudes.
Galette de pommes de terres instructions :
- Épluchez, lavez et de découper les pommes de terre en dés
- Les faire cuire dans une casserole d'eau salée 12 minutes.
- Découpez le fromage en petit dés et faites des copeaux de parmesan. (possibilité d'utiliser qu'un seul des fromages, et directement en râpé.)
- Quand les pommes de terre sont bien cuites, égouttez les, écrasez les pour réaliser une purée.
- Ensuite mélangez la purée à ex la crème, la farine, le fromage, l'œuf entier et le jaune d'œuf. Assaisonnez et réservez.
- Dans une poêle versez un trait d'huile d'olive, ajoutez le mélange de pomme de terre et laissez doré des deux côtés.
- Celle-ci se déguste très bien avec une salade de roquette avec de petites tomates.
Vous pouvez servir cette recette de pommes de terre en accompagnement d'une salade bien assaisonnée pour le souper ou encore avec une pièce de. Galettes de pommes de terres au parmesan; Galettes de pommes de terres au parmesan. Râper les pommes de terre et coupez finement les oignons en lamelles. Les recettes en sont multiples selon les régions ; elles peuvent associer des copeaux de pommes de terre, des œufs et des lamelles d'oignons ou d'autres ingrédients. La galette peut être recouverte de diverses sauces, aigres (avec diverses sortes de fromages) ou.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Galette de pommes de terres, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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