Galettes de pommes de terre à la marocaine (maakouda)
Galettes de pommes de terre à la marocaine (maakouda)

La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Galettes de pommes de terre à la marocaine (maakouda) recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

À faire galettes de pommes de terre à la marocaine (maakouda) tue seul besion 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de galettes de pommes de terre à la marocaine (maakouda) :
  1. Utilisation 8 pommes de terre
  2. Utilisation 1 oignon
  3. Fournir Ail en poudre
  4. Vous avez besoin Sel
  5. Utilisation Poivre
  6. Vous avez besoin Curcuma
  7. Vous devez vous préparer Paprika
  8. Vous devez vous préparer Safran
  9. Fournir Persil coriandre ciselés
  10. Fournir 2 oeufs
  11. Préparer farine

Faire cuire les pommes de terre, les égoutter, les réduire en purée laisser refroidir une fois la purée de pomme de terre est bien refroidis ajouter l'ail, l'oignon, le persil,la coriandre le cumin, paprika, sel et poivre, ajouter un œuf et bien malaxer si la purée est épaisse ajouter le deuxième œuf. Retrouvez une recette de Maâkouda ou Galette de pomme de terre à la marocaine, très populaire au Maroc est même dans tout le Maghreb. Dans une poêle, verser de l'huile à friture, une fois chaude, y ajouter les galettes de pomme de terre. Maakouda ce sont des galettes ou croquettes de pommes de terre.

Galettes de pommes de terre à la marocaine (maakouda) pas à pas :
  1. Faire cuire les pommes de terre au bain marie
  2. Une fois cuites, les éplucher et les écraser avec un presse purée
  3. Y ajouter l'oignon finement émincé
  4. Ajouter les épices et les oeufs puis mélanger le tout
  5. Former de petites boules que l'on va aplatir pour obtenir de jolies galettes
  6. Les enrober de farine et faire frire à la poêle
  7. (petite astuce : au moment de former les boules de maakouda, humidifier vos mains avec un peu d'eau pour éviter que cela ne vous colle).
  8. Bon appétit ! 😋😋

On fait bouillir les pommes de terre avant de les réduire en purée et y ajouter ensuite l'ail, le persil, ainsi que les épices et un oeuf afin de lier la pomme de terre. Galettes de pomme s de terre à la marocaine (Maâkouda) Il y a plusieurs années, quand je travaillais en freelance pour la collective des pomme s Galette de pomme de terre marocaine Ingrédients : grosses pomme s de terre, g de farine, œufs, gousses d'ail, c. à café de curcuma. La meilleure recette de Maakoudas ou galettes de pommes de terre marocaines! Galette de Pomme de Terre - MaakoudaGalette de pomme de terre ! Qui pourra dire non à cette recette bien parfumée et assaisonnée juste ce qu'il faut pour vous procurer le goût recherché, Présentez les en entrée avec la salade de votre choix o u pour accompagner notre soupe harira pendant ramadan.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Galettes de pommes de terre à la marocaine (maakouda) et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Galettes de pommes de terre à la marocaine (maakouda) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.