Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Cabillaud et compote de poivrons est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire cabillaud et compote de poivrons en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cabillaud et compote de poivrons :
- Fournir 200 g cabillaud
- Vous devez vous préparer 1 poivron
- Fournir 200 g concentré de tomates
- Vous avez besoin 2 cac de piment d’espelette
- Vous avez besoin 1/4 oignon
- Préparer 1 cas d’huile d’olive
- Fournir sel
- Vous avez besoin poivre
- Fournir 8 olives vertes dénoyautées
Disposer le poisson au centre et répartir sur le dessus une couche épaisse de délice de poivrons. Saler, poivrer puis parsemer d'herbes de Provence. Recette Cabillaud aux poivrons comme au Pays basque. Faire quelque entailles légères sur la peau et les plonger dans l'eau bouillante.
Cabillaud et compote de poivrons instructions :
- Faire revenir l’oignon émincé 2 minutes avec l’huile d’olive dans une poêle. Je jouter le poivron coupé en lamelles.
- Rajouter le concentré de tomates, le sel, le poivre et le piment. Ajouter les olives. Laisser mijoter 5 minutes en remuant.
- Préchauffer le four à 180°c.
- Déposer la compote au fond d’un plat allant au four.
- Déposer mes cabillaud par dessus et enfourner pour 20 minutes.
- Passer en mode grill pour 5 minutes supplémentaires et déguster.
Le cabillaud est un poisson maigre aussi appelé « morue fraîche ». Faire revenir les échalotes et le poivron dans un peu d'huile d'olive. Assaisonner généreusement avec des herbes, sel et poivre. Verser dans un plat allant au four, disposer uniformément et poser dessus les filets de cabillaud. Avec un pinceau, étaler un peu de l'huile de la cuisson sur la surface du poisson.
Prenez ces concepts de recettes Cabillaud et compote de poivrons et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Cabillaud et compote de poivrons recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
