De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Galettes de légumes à la poêle est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez avoir galettes de légumes à la poêle en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de galettes de légumes à la poêle :
- Fournir 2 grosses pommes de terre
- Préparer 1 courgette
- Vous devez vous préparer 2 carottes
- Vous avez besoin 1 oignon
- Fournir 1 échalote
- Vous devez vous préparer 100 g farine
- Vous avez besoin 2 cs huile d'olive
- Préparer 1 oeuf
- Utilisation Paprika
- Vous devez vous préparer Herbes de provence
Ces galettes sont une façon pour moi d'écouler mon stock de légumes ! Lavez, épluchez et rapez vos légumes. Epluchez et ciselez l'oignon et l'échalotte. Faire suer tous les légumes à la poêle avec un peu d'huile d'olive.
Galettes de légumes à la poêle pas à pas :
- Éplucher les pommes de terre, carottes et la courgette. Râpez les dans un grand saladier
- Couper finement l'oignon et l'échalote puis ajouter dans le saladier
- Ajouter l'oeuf, la farine, l'huile d'olive et les épices. Bien mélanger le tout.
- Mettre un fond d'huile d'olive dans une poêle à chauffer.
- Former des galettes et disposer la poêle. Laisser bien griller et retourner. Une fois la cuisson finie mettre sur du papier absorbant (type sopalin) puis saler et servir.
Dans un saladier, battre les œufs en omelette; Ajouter le basilic et la coriandre; Ajouter ensuite tous les légumes; Cuisson des galettes de légumes : La cuisson des galettes n'intervient que quelques minutes avant de servir afin de garder le côté croustillant sur. Faîtes chauffer l'huile dans une poêle. Disposez des légumes dans un cercle à entremêt (emporte-pièce ou cercle cuisine) et avec le poussoir tassez-les. Battre les oeufs en omelette et les verser sur les légumes. Ajouter le parmesan, poivrer, mélanger bien.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Galettes de légumes à la poêle, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Galettes de légumes à la poêle recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
