Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Mini Samoussas de Veau est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez cuire mini samoussas de veau en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de mini samoussas de veau :
- Vous devez vous préparer Rouleaux de Feuille de Brick
- Fournir Veau
- Préparer Gros oignon
- Utilisation Poivron Rouge
- Préparer Morceau de Gingembre
- Préparer Du Persil
- Fournir Jaunes d'Oeuf
- Vous devez vous préparer C.a.S d'Huile de Sésame
- Vous devez vous préparer Epices 5 Baies
- Fournir Sel
Les recettes traditionnelles indiennes misent sur les viandes et les épices, alternant des samossas de bœuf et de veau au curry, des samossas de volaille au curry ou de classiques samossas à la viande hachée. C'est là que ça se corse ! Il va falloir farcir les samossas. Pour ce faire, je ne saurai trop vous conseiller de vous inspirer de cette page.
Mini Samoussas de Veau pas à pas :
- Détailler l'oignon, le poivron rouge et le gingembre en petits dés. Ainsi que le Persil. Mettre dans un saladier.
- Émincer très finement le veau et l'ajouter dans le saladier.
- Ajouter l'huile de sésame.
- Assaisonner avec les 5 baies et le sel.
- Laisser reposer au moins 1h au frigo couvert de film alimentaire.
- Plier les samoussas et fermer les à l'aide du jaune d'œuf.
- Cuire 12min au four chaud à 210°.
- Ou 2 à 3min à la poêle dans un fond d'huile.
C'est ce que j'ai fait, ça marche très bien. F an de samoussas mais pas de friture, j'ai trouvé il y a quelques années une astuce pour les réaliser simplement à la maison, sans odeur, et surtout sans (trop d') huile. Les samoussas, je les ai cuisinés de multiples façons (viande, thon, oeufs durs assaisonnés.) et cette fois - petite entrée de fête - j'ai accompagné des ris de veau de pleurotes et créé ainsi un nouveau type. Voir la recette des samossas à l'indienne. Prisma Media - Tous droits réservés.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Mini Samoussas de Veau. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Mini Samoussas de Veau recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
