Gratin de chou-fleur et chorizo
Gratin de chou-fleur et chorizo

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gratin de chou-fleur et chorizo est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir gratin de chou-fleur et chorizo en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gratin de chou-fleur et chorizo :
  1. Vous devez vous préparer 200 g pommes de terre
  2. Préparer 400 g bouquets de chou-fleur
  3. Vous devez vous préparer 100 g chorizo coupé en fines rondelles
  4. Vous devez vous préparer 40 g gruyère râpé
  5. Vous devez vous préparer Pour la béchamel :
  6. Utilisation 400 g lait
  7. Fournir 40 g beurre
  8. Fournir 30 g farine
  9. Fournir Sel, poivre et noix de muscade

J'ai adoré l'association du chou-fleur et du chorizo… Mais à manger avec modération, car il est loin d'être light…. La recette par ça ne sent pas un peu le brûlé là?. La recette facile du gratin de chou-fleur au chorizo à la cuisson vapeur douce Détaillez le chou-fleur en bouquets et lavez-les. Détailler le chorizo en morceaux et le faire revenir dans une poêle.

Gratin de chou-fleur et chorizo instructions :
  1. Cuire à la vapeur les choux-fleurs et les pommes de terre environ 25 mn. Les répartir dans un plat à gratin et ajoutez les rondelles de chorizo.
  2. Préparez une béchamel avec les ingrédients beurre, farine et lait et ajoutez le sel, poivre et noix de muscade. Versez cette béchamel dans votre plat à gratin et ajoutez le gruyère râpé.
  3. Préchauffez le four et cuire pendant 20 mn thermostat 6 (180 degrés)

Ajouter le chorizo au chou-fleur ainsi qu'un peu de béchamel. Mettez le chou fleur, les pommes de terre et le chorizo dans un plat à gratin. Chou fleur chorizo et pommes de terre Versez ensuite l'appareil à base d'oeufs et crème puis saupoudrez avec la mozzarella râpée. Dans un récipient mélanger le chou fleur avec les pommes de terre pelées et coupées en morceaux ainsi que le chorizo. Ajouter le crème, du sel et poivre puis bien mélanger afin d'enrober le tout.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gratin de chou-fleur et chorizo, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Gratin de chou-fleur et chorizo recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.