Bouddha bowl tomates -oignon-concombre sur son lit de boulgour et halloumi
Bouddha bowl tomates -oignon-concombre sur son lit de boulgour et halloumi

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Bouddha bowl tomates -oignon-concombre sur son lit de boulgour et halloumi est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir bouddha bowl tomates -oignon-concombre sur son lit de boulgour et halloumi en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de bouddha bowl tomates -oignon-concombre sur son lit de boulgour et halloumi :
  1. Fournir Tomates cerises (~20)
  2. Vous avez besoin 1 concombre
  3. Vous devez vous préparer 2 oignons nouveaux
  4. Préparer salade type mâche, roquette, mesclun
  5. Vous avez besoin Huile d’olive
  6. Fournir Jus de citron
  7. Vous avez besoin Sel / poivre
  8. Vous avez besoin Zaatar (épice libanaise) que l’on peut remplacer par du basilic ou de l’origan, le goût sera différent mais tout aussi bon !
  9. Utilisation 100 g boulgour
  10. Vous devez vous préparer 1 paquet d’halloumi (que l’on peut remplacer par de la feta, car l’halloumi est difficile à trouver….☹️)

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Bouddha bowl tomates -oignon-concombre sur son lit de boulgour et halloumi instructions :
  1. Faire cuire le boulgour selon les indications, l’égoutter et le laisser refroidir
  2. Coupez en petits dès le concombre, en 4 les tomates cerises, et, émincez finement les oignons nouveaux. Mélangez le tout dans un saladier assaisonné d’huile d’olive, de jus de citron, de sel, de poivre et de zaatar (ou origan séché ou basilic ciselé). Réservez au frais.
  3. Faites griller dans une poêle bien chaude et légèrement graissée d’huile d’olive l’halloumi coupé en tranche ou la feta coupée en tranche, assaisonnez de zaatar ou herbes de votre choix ⚠️la cuisson est rapide surtout pour la feta qui va fondre un peu, alors que l’halloumi ne se défait pas à la cuisson.
  4. Au moment de servir, mettez dans un grand bol ou une assiette creuse: le boulgour au fond, sur un côté, le mélange tomates-oignons-concombre, à côté la salade de votre choix assaisonnée (huile d’olive et jus de citron), finissez par l’halloumi ou la feta poêlé. Un dernier tour de poivre, de sel, un trait d’huile d’olive et du zaatar (origan séché, basilic ciselé)
  5. On egin !😋

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Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Bouddha bowl tomates -oignon-concombre sur son lit de boulgour et halloumi recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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