Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Purée moulinée carottes chou kale et parmesan est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez avoir purée moulinée carottes chou kale et parmesan en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de purée moulinée carottes chou kale et parmesan :
- Fournir 1/2 chou kale
- Vous devez vous préparer 500 g carottes
- Vous avez besoin 50 g parmesan
- Fournir 20 g beurre
- Vous avez besoin 2 feuilles de laurier
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d ail
- Vous devez vous préparer 2 branches de thym
- Préparer Poivre
- Utilisation 3 branches de persil
- Vous devez vous préparer 1 litre d eau
Le chou kale vous connaissez ? Prononcez « kayle », pour ne pas avoir l'air ridicule. Vous pouvez rajoutez un peu de parmesan. Sortir la purée de carottes du réfrigérateur, et verser dans le siphon, mettre une cartouche de gaz, bien secouer le siphon.
Purée moulinée carottes chou kale et parmesan pas à pas :
- Détailler le chou en feuilles les laver les couper en lanières éplucher les carottes les couper en rondelles mettre dans un sachet étamine le thym le laurier et le persil éplucher l oignon le couper en morceaux éplucher l ail le hacher mettre légumes et bouquet garni dans une marmite couvrir d eau cuire à feu moyen 25 minutes
- Ôter le bouquet garni passer au presse purée grille moyenne les légumes en se servant d une écumoire ajouter un peu de bouillon si la purée est trop compacte
- Ajouter le beurre bien mélanger jusqu’à ce qu il soit fondu ajouter le parmesan bien mélanger poivrer (je ne sale pas mais cela dépend des goûts) c est prêt ! Bon appétit 😋
Au moment de servir, secouer le siphon, puis dresser la mousse dans les verrines. Ajouter une tuile de parmesan dans chaque verrine. Le chou Kale est un chou vert que je ne cuisine jamais et je trouve cela dommage car avec cette soupe je me suis régalée j'ai ajouté d'autres légumes comme la carotte et quelques fleurons de chou fleur qui me restaient. En fin de cuisson j'ai parsemé ma soupe de pois chiche rôtis au four et épicées. Lorsque les pommes de terre sont tendres, égouttez-les et écrasez-les.
Prenez ces Purée moulinée carottes chou kale et parmesan idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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