Le Délice de foie au Riesling d'Alsace
Le Délice de foie au Riesling d'Alsace

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Le Délice de foie au Riesling d'Alsace recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez cuire le délice de foie au riesling d'alsace en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de le délice de foie au riesling d'alsace :
  1. Préparer 400 gr d' eau salée
  2. Préparer 250 gr foie de volaille
  3. Vous devez vous préparer 1 feuille de laurier
  4. Utilisation 150 gr de Riesling
  5. Vous avez besoin 180 gr beurre de doux
  6. Fournir 1 c à soupe de Porto
  7. Vous avez besoin Poivre du moulin
  8. Préparer 1 c à café de sel

Le délice de foie au riesling d'alsace. Le Délice de foie au Riesling d'Alsace est une recette très simple à réaliser avec ou sans thermomix et qui ravira tous vos invités. Régulièrement, je commande à une amie des poulets provenant directement de la ferme. Comme elle sait que mon mari apprécie les foies de volaille, elle me fournit non seulement les foies de mes poulets, mais aussi ceux provenant de ses commandes.

Le Délice de foie au Riesling d'Alsace instructions :
  1. Nettoyez les foies et mettez les a tremper dans l'eau pendant 30 minutes.
  2. Après ce temps, faites chauffer de l'eau dans une casserole, mettez-y les foies à cuire avec le riesling, la feuille de laurier et le poivre pendant 8/10 minutes.
  3. Égouttez les foies, ajoutez le beurre, le porto, le sel et le poivre puis mixez à grande vitesse pendant 30 secondes.
  4. Si vous avez un robot, c'est le moment de l utilisé et sinon au mixeur pour obtenir une belle mousse.
  5. Transvasez-la dans une terrine et mettez-la au frais au moins 2h.
  6. Bonne dégustation !

C'est notamment l'occasion pour moi de réaliser une recette que j'avais découverte à l'achat de mon Thermomix, et que je remonte aujourd'hui. Délice de foies au Riesling. entrées. Délice de foies de volaille au Riesling. Noël arrive à grand pas et il est temps de penser à notre menu. Voici donc de délicieux foies de volailles aromatisés avec des miettes de spéculoos.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Le Délice de foie au Riesling d'Alsace recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Le Délice de foie au Riesling d'Alsace recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.