La plupart des gens ont abandonné hamburger💯/💯fait maison🍔 à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de hamburger💯/💯fait maison🍔! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À faire hamburger💯/💯fait maison🍔 tue avoir besoin 24 Ingrédients et 17 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de hamburger💯/💯fait maison🍔 :
- Vous devez vous préparer Pour le pain:
- Fournir farine
- Préparer sucre
- Fournir levure boulangère
- Utilisation sel
- Vous avez besoin oeuf + 1 pour la dorure
- Vous avez besoin beurre mou
- Utilisation lait tiède
- Fournir graines de sésames
- Fournir Pour la garniture du burger :
- Vous devez vous préparer viande hachée
- Vous devez vous préparer Poivre noir
- Vous avez besoin Sel
- Vous avez besoin oeufs
- Utilisation rondelles d'oignon
- Utilisation rondelles de tomate
- Fournir Du cornichon
- Vous avez besoin beurre et huile pour cuire steaks hachés et oeufs
- Fournir feuilles de laitue
- Utilisation carrés de fromage spécial burger
- Fournir Des sauces pour accompagner les burgers:
- Utilisation Mayonnaise
- Vous devez vous préparer Moutarde
- Fournir Ketchup
Oui mais fait maison c'est plus convivial et plus équilibré. Dans un récipient mélanger la viande, l'œuf, l'oignon finement émincé, la ciboulette, saler et poivrer. Faites réchauffer les pains au grille pain,. Très bons pains burgers les meilleurs que je ai fait et pourtant j'en ai tester beaucoup ,j'ai remplacer le beurre par de la margarine et ils étaient super moelleux par contre c vrai il manque le sel dans la recette.
Hamburger💯/💯fait maison🍔 instructions :
- On commence par la préparation du pain pour nos burger, on mettant farine, sucre, levure boulangère et sel.
- Faites tourner le pétrin a petite vitesse quelques seconde juste pour mélangez les ingrédients.
- Cassez l'oeuf dans la cuve du pétrin, rajoutez l'eau tiède petit a petit et laissez tourner a vitesse moyenne pendant 5 min.
- Rajoutez la cs de beurre et laissez pétrir 10 min de plus.
- Couvrez et laissez pousser.
- 30 min plus tard dégazez et forme des boules.
- Placez sur une plaque beurrée, couvrez avec un torchon.
- Une fois les boules ont levées, badigeonnez les avec l'oeuf et les parssemez de graines de sésames.
- Enfournez dans un four préchauffé a 180 degrs pendant 20 min.
- Mettez sur une grille le temps de préparer et cuire le reste des ingrédients.
- Dans un saladier mettez la viande hachée, poivre noir et sel.
- Malaxez avec les mains, faites 6 boules après formez les steaks.
- Chauffez la cs de beurre et le 2 cs d'huile dans une poêle et cuisez les steaks hachés des deux côtés.
- Epluchez les pommes de terre, lavez, découpez et cuisez les dans un bain d'huile.
- Dans une autre poêle chauffez 2 cs d'huile et cuisez les oeufs (oeuf au plat)
- A présent tout les éléments du burger sont prêt et il ne nous reste que de passer au montage.
- Chaqu'un le fait a sa guise.
Ingrédients: pain pour hamburger,viande hachée,oignon,cheddar (achat sous vide en grande surface),tomate,salade,moutarde,ketchup. Faites revenir les oignons à feux doux. Un hamburger maison, c'est quand même bien meilleur et surtout bien plus sain ! C'est aussi amusant à préparer et ça fait plaisir à toute la famille, petits. Tout d'abord, faire les pains avec ma recette, ils sont délicieux et ne contiennent que des bonnes choses; Les ouvrir en deux;.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Hamburger💯/💯fait maison🍔, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Hamburger💯/💯fait maison🍔 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
