En général, les gens ont abandonné purée de carotte au curcuma à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de purée de carotte au curcuma! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire purée de carotte au curcuma tue seul besion 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de purée de carotte au curcuma :
- Fournir 100 g beurre (environ)
- Préparer 2 c à café de curcuma
- Vous avez besoin Sel fin
- Fournir 11 g de gros sel
- Utilisation 1 kg de carottes
- Fournir 1,5 L d'eau
Epluchez et coupez les carottes en rondelles, puis faites-les cuire à l'anglaise? Au terme de la cuisson, placez-les dans le bol d'un blender ou d'un moulin à légumes, versez le beurre de curcuma. Mixez, puis ajoutez le reste du beurre froid en petits cubes, tout en continuant à mixer. Préparer la purée Éplucher les carottes et les couper en morceaux Plonger les carottes dans de l'eau bouillante salée et laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Purée de carotte au curcuma pas à pas :
- Laver et éplucher les carottes, les couper en rondelles et les mettre dans une casserole d'eau froide avec une pincée de gros sel.
- Porter les carottes à ébullition puis baisser le feu et laisser cuire à petits frémissements jusqu'à ce que les carottes soient cuites.
- Dans une petite sauteuse, verser le beurre, le faire fondre. Ajouter le curcuma en poudre et laisser infuser.
- Au terme de la cuisson, égoutter les carottes dans une passoire.
- A l'aide du Blender, ou Thermomix, mixer les carottes égouttées et ajouter le beurre de curcuma. Continuer de mixer pour diffuser les arômes.On doit obtenir une purée fine et bien lisse. Rectifier l'assaisonnement et maintenir au chaud dans une casserole.
Préparer le crumble Dans un saladier… A l'aide du Blender, ou Thermomix, mixer les carottes égouttées et ajouter le beurre de curcuma. Continuer de mixer pour diffuser les arômes. On doit obtenir une purée fine et bien lisse. Une purée de carottes des sables, très gouteuses, quel délice. Une pointe de crème dans votre purée de carottes et les enfants en redemanderont.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Purée de carotte au curcuma, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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