Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner key lime pie (tarte au citron vert) de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de key lime pie (tarte au citron vert)! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire key lime pie (tarte au citron vert) tue avoir besoin 12 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de key lime pie (tarte au citron vert) :
- Fournir Pour la pâte sucrée (recette de Philippe Conticini, sans robot):
- Fournir beurre pommade
- Fournir sucre glace
- Fournir œuf
- Vous avez besoin pincée de sel
- Utilisation poudre d'amande
- Vous devez vous préparer farine
- Utilisation Pour la crème au citron vert:
- Vous avez besoin jaunes d’œufs
- Utilisation boite de lait concentré sucré
- Préparer jus de citron vert
- Fournir le zeste de 3 citrons verts
Découvrez cette recette de tarte au citron vert et donnez votre avis en commentaire !. La recette originale de la Key Lime Pie (tarte au citron vert) vient de Floride, et plus précisément d'un large archipel appelé « The Keys » où pousse une variété de citrons verts bien spécifique. Auparavant, ces fameux citrons verts (limes) représentaient un élément essentiel dans la vie des marins, qui en consommaient de grandes quantités pour lutter contre le scorbut, une. Key lime pie: Tarte au citron vert et speculoos.
Key Lime Pie (Tarte au Citron Vert) pas à pas :
- Préparation de la pâte sucrée:
- Dans un bol, mélanger le beurre et le sucre glace, puis ajouter l’œuf et la poudre d'amande sans cesser de remuer
- Dans un autre bol, mélanger la farine et le sel, puis verser le tout sur le plan de travail
- Faites un puits et versez-y la première préparation
- Mélangez légèrement sans trop travailler la pâte, et une fois tout mélangé, rassemblez la pâte et écrasez-la avec la pomme de votre main afin de vérifier qu'il n'y pas de grumeaux
- Rassemblez la pâte à nouveau, formez une boule, filmez-la et placez-la au moins 2 h au frais
- Sortez la pâte à nouveau, étalez-la sur environ 3 à 4 mm d'épaisseur, sur un plan de travail préalablement fariné ou bien entre deux feuilles de papier cuisson. Foncez votre cercle à tarte avec votre pâte sucré, piquez le fond de votre tarte avec une fourchette pour éviter qu'elle gonfle pendant la cuisson et placez-la 1 h minimum au frigo
- Enfournez votre tarte à 180°C pendant 30 à 35 min (ça dépend des fours..surveillez la coloration)
- Laissez refroidir sur une grille.
- Préparation de la crème au citron:
- Au robot ou au batteur électrique, mélangez les jaunes d’œufs et le lait concentré sucré
- Ajoutez ensuite le jus et les zestes de citrons verts puis remuez
- Versez ensuite la préparation sur le fond de votre tarte et enfournez pendant 15 à 20 min
- Laissez tiédir puis réservez au frais au moins 5 h
- (facultatif) Au moment de servir, zestez un citron vert et répartissez les zestes sur le dessus.
Envie de Key lime pie: Tarte au citron vert et speculoos ? Découvrez cette recette de lime et donnez votre avis en commentaire !. La recette par La dinette de Nelly. Key Lime Pie - Tarte au citron vert Key Lime Pie (le vrai) Key lime pie (Floride) Apple Pie traditionnelle de A à Z Tarte aux noix de pécan (Pecan pie) Banoffy / banoffee pie (Angleterre) Mince pie Pumpkin pie (tarte au potiron des Etats-Unis) Chicken pie ( tourte au poulet ) à l'oignon The Key Lime Pie revisited - La Tarte au Citron revue In France, there's this big thing about the lemon pie, la tarte au citron , an institution on its own. The crust is always the classic crumbly dough and on top of the pie comes the boring meringue, whatsoever such a pain in the ass to make when you're on a schedule.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Key Lime Pie (Tarte au Citron Vert) est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Key Lime Pie (Tarte au Citron Vert) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
