Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Risotto aux asperges est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir risotto aux asperges en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de risotto aux asperges :
- Utilisation 160 g riz arborio
- Fournir 8 asperges
- Utilisation 1 demi oignon
- Utilisation 1 verre de vin blanc
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
- Préparer Beurre
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon
- Utilisation 1 l d’eau
- Vous avez besoin 1 cuillère de crème fraîche (facultatitif)
- Vous devez vous préparer Beaucoup de parmesan selon le goût
La deuxième fois, j'ai fais cuire les asperges au four, avec un peu d'huile d'olive et de la fleur de sel, et je les ai servi sur le risotto. Par contre, je préfère remplacer l'huile par du beurre salé. Et perso, je mets une bonne tasse de parmesan. Un élégant régal pour les fans d'asperges. easy.
Risotto aux asperges pas à pas :
- Mettre l’eau dans une casserole avec le cube et porter à ébullition
- Dans une poêle mettre l’oignon coupé en petit morceaux avec une noix de beurre et un filet d’huile d’olive! Pour donner plus de goût, je rajoute quelques morceaux d’asperge mais pas tout sinon elles seront trop cuites et pas croquantes
- Une fois que l’oignon est un peu cuit mais pas cramer, ajouter le riz et verser le vin blanc une fois que le riz est devenu transparent
- Une fois le vin blanc évaporer, ajouter le reste des morceaux asperge et ajouter des louches de bouillon au fur et à mesure que celle ci s’évapore….
- Ajouter du bouillon tant que vous estimez que le riz n’est pas cuit!!! Il faut qu’il soit crémeux sans être trop mou aussi!!!! Pour ma part je goute à chaque fois!!!!!
- Une fois que vous estimez la cuisson ok, coupez le feu, ajouter la crème fraîche, le beurre et le parmesan et laisser poser 4/5 min et servir!!!!
Je cuisine Favorite Télécharger la recette. Ajoutez les queues aux oignons avec le safran. Voici une autre recette du risotto aux asperges en vidéo. Salade de quinoa : La recette facile. Enregistrer mon nom, mon e-mail et mon site web dans le navigateur pour mon prochain commentaire.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Risotto aux asperges. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Risotto aux asperges recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
