La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Cheese cake nappage framboise ensanglantée , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire cheese cake nappage framboise ensanglantée tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de cheese cake nappage framboise ensanglantée :
- Vous devez vous préparer Palet breton
- Fournir 1 jaune d'œuf
- Préparer 40 g beurre demi sel mou
- Utilisation 30 g rapadura
- Utilisation 70 g farine
- Préparer 1 càc se levure chimique
- Préparer Cream cheese
- Utilisation 100 g fromage frais type saint moret
- Utilisation 100 g crème fraîche 30%
- Vous avez besoin 40 g sucre glace
- Préparer Nappage framboise
- Utilisation Des framboises surgelées
Un dessert italien revisité, modernisé, particulièrement facile à préparer et tout à fait savoureux. Très beau cheesecake et photos au sommet de ton art, bravo! Pour les framboises, il y a une astuce de chefs qui consiste à couper la base pour que la framboise tienne bien droite (on fait un coulis ou confit avec les chutes) et on peut même les remplir à l'avance si on met du confit à la place du coulis. La base biscuitée du cheesecake: Mixez les spéculoos.
Cheese cake nappage framboise ensanglantée pas à pas :
- Mélangez le jaune d'œuf avec le sucre, ajoutez le beurre mou, la farine et la levure chimique. Filmez au contact et placez au frais pendant 30 minutes minimum.
- Étalez la pâte sur un bon centième à l'aide d'un rouleau à pâtisserie légèrement fariné. - Découpez 3 cercles et enfournez pour 15 à 20 minutes à 180°C - Laissez reffoidir puis replacez le cercle amovible autour du biscuit (en enlevant le surplus de la cuisson)
- Montez la crème en chantilly avec le sucre glace et terminez en ajoutant le fromage frais assez rapidement au batteur. - Coulez la préparation sur les biscuits et placez au frais pour 3h minimum.
- Pour le coulis, il s'agit simplement de framboises surgelées que j'ai faites réchauffer au micro onde, laissez ensuite refroidir et coulez-le sur le cheesecake avant de servir. - (pas besoin de rajouter de sucre dans le nappage)
Ajoutez le beurre fondu, mélangez bien. Placez des caissettes dans un moule à muffins. Versez environ une à deux cuillères à soupe de spéculoos au fond de chaque caissette puis tassez avec le dos d'une cuillère. Ajoutez le fromage blanc, le jus et les zestes du citron, les œufs un à un et en dernier la farine. Pelez et coupez les mangues en morceaux.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Cheese cake nappage framboise ensanglantée, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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