Babecook Livre de cuisine

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Tarte aux fraises 🍓 , nous espérons que vous J’aime ça.

À cuire tarte aux fraises 🍓 tue seul besion 14 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tarte aux fraises 🍓 :

1. Vous avez besoin Pour la pâte sablée
2. Préparer 250 gr farine
3. Vous devez vous préparer 125 gr sucre
4. Vous devez vous préparer 1 œuf
5. Fournir 100 gr beurre ramolli
6. Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
7. Fournir Pour la crème pâtissière
8. Préparer 500 ml lait
9. Vous avez besoin 2 jaunes d’œufs
10. Vous devez vous préparer 50 gr farine
11. Vous avez besoin 100 gr sucre
12. Vous devez vous préparer 1 gousse vanille (ou pointe de vanille en poudre)
13. Vous devez vous préparer Pour les fruits
14. Fournir 500 gr fraises

Il y a aussi la tarte aux fraises toute simple avec. La fraise est un fruit gourmand qui se marie parfaitement à la pâte sablée pour créer une tarte aux fraises. Gourmande avec de la chantilly ou plus exotique avec du thé macha, la tarte aux fraises peut se décliner sous toutes les formes. En mélange avec des kiwis ou posées sur de la crème pâtissière.

Tarte aux fraises 🍓 instructions :

1. Pour réaliser la pâte sablée: préchauffer le four à 180°C.
2. Dans un bol, mélanger le sucre et l’œuf jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
3. Mettre la farine, avec la pointe de sel, sur le plan de travail et former un puit.
4. Verser le mélange sucre/œuf, ainsi que le beurre ramolli (pas fondu). Malaxer jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
5. Étaler au rouleau puis disposer dans un moule à tarte (préalablement beurre et fariné si le moule n’est pas en silicone).
6. Faire cuire pendant 12 à 15 minutes. Possibilité de recouvrir d’une feuille d’aluminium pour que la pâte ne dore pas trop.
7. Pour la crème pâtissière : mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à blanchiment.
8. Verser 50gr de farine (1/2 farine + 1/2 maïzena). Verser 5ml de lait froid.
9. Faire chauffer le restant de lait avec la vanille. Quand le lait est chaud, retirer la vanille et rajouter la préparation.
10. Remuer jusqu’à ébullition. La crème devient épaisse. Retirer du feu et laisser complètement refroidir avant le montage de la tarte.
11. Lorsque la pâte et la crème pâtissière sont froides, passer au montage. Verser la crème sur la pâte. Disposer ensuite les fraises. Vous pouvez décorer avec des copeaux de chocolat par exemple.
12. Bonne dégustation!!

Qui n'aime pas les fraises, mes filles en raffolent. Le printemps pointe enfin le bout de son nez et il était temps nous commencions a désespérer. Surtout que l'été est insupportable dans ma région. Nous profitons en ce moment des belles journées ensoleillée qui nous mettent de bonne. Profitez de la pleine saison des fraises, de mai à août, pour confectionner une délicieuse recette de tarte aux fraises simple et rapide.

Prenez ces concepts de recettes Tarte aux fraises 🍓 et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Tarte aux fraises 🍓 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.