Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tarte aux 2 asperges et parmesan de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte aux 2 asperges et parmesan! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À cuire tarte aux 2 asperges et parmesan tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte aux 2 asperges et parmesan :
- Préparer Pour la pâte brisée
- Fournir 190 g farine
- Vous avez besoin 90 g beurre
- Vous devez vous préparer 50 ml lait ou d’eau
- Fournir 1 jaune d’œuf
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer Pour la garniture
- Vous devez vous préparer 1 botte d’asperges verte et 1 botte d’asperges blanches
- Utilisation 20 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 3 œufs
- Préparer 75 g parmesan
- Fournir Sel, poivre
Versez sur la tarte et posez les asperges dessus. Tarte légère aux asperges et au Parmesan. Mettez la pâte dans le moule, versez la préparation à base d'œufs à l'intérieur, râpez le Parmesan restant par. Notre tarte crémeuse aux asperges est fromagée à souhait et beaucoup plus savoureuse que les traditionnels œufs du matin.
Tarte aux 2 asperges et parmesan instructions :
- Préparez la pâte. Mélangez la farine, le sel et le beurre. Ajoutez le jaune d’œuf et le lait. Faites une boule puis l’aplatir un peu (elle sera plus facile à étaler),couvrez avec un film alimentaire et réservez au frais.
- Lavez et coupez la base dure des asperges.Faites-les cuire 6 à 8min à la vapeur.
- Pendant ce temps battez les œufs, la crème et le parmesan ensemble. Préchauffez votre four à 180•C. Mettez les asperges sur du sopalin pour absorber l’eau. Gardez-en quelqu’unes pour décorer votre tarte. Coupez les têtes et réservez. Mixez les tiges. Puis mélangez avec la préparation à base d’œufs et de crème. Salez et poivrez.
- Étalez votre pâte et placez-la dans un moule à tarte.piquez-la avec une fourchette. Faites-la pré cuire pendant 15min. Puis badigeonnez le fond de tarte avec un jaune d’œuf (cela évitera qu’elle absorbe la préparation) et mettez-la à nouveau au four 5min. Enfin placez les têtes d’asperges sur la pâtes et versez la préparation. Faites votre décoration avec les asperges entière et saupoudrez de parmesan. Enfournez entre 35 et 40min.
Pour blanchir des asperges fraîches, déposez-les dans une grande marmite d'eau bouillante. Tarte feuilletée aux asperges rôties et parmesan. Mais qu'est-ce que j'aime quand ça se passe comme ça ! J'avais une botte d'asperges et de la pâte feuilletée, et aucune idée pour le dîner. Alors je me suis mise en tête de faire une tarte aux asperges, chose que je n'avais jamais faite.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte aux 2 asperges et parmesan, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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