En général, les gens ont d’abord abandonné briouates bœuf et poivrons parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de briouates bœuf et poivrons! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir briouates bœuf et poivrons en utilisant 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de briouates bœuf et poivrons :
- Préparer 10 feuilles de brick
- Vous devez vous préparer 500 g boeuf haché (kefta)
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation 1 gros poivron
- Préparer 3 cas d'huile d'olive
- Vous avez besoin 1 cac de sel
- Vous devez vous préparer 1 cac de cumin
- Vous devez vous préparer 1 cac de paprika
- Préparer 1 cac de gingembre
- Fournir 1/2 cac de coriandre
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Préparer 80 g d'emmental râpé
- Utilisation 5 branches de persil (juste les feuilles coupées)
La briouate est une spécialité marocaine de forme triangulaire élaborée à base de feuilles de brick. Découvrez la préparation de la recette "Briouates au poulet et aux herbes" : Dans un saladier mélanger le blanc de poulet préalablement cuit, le persil et la coriandre ainsi que les épices. Utiliser une feuille de brick par briouate. Ajoutez de la ciboulette, salez, poivrez et mélangez bien pour obtenir une crème onctueuse.
Briouates bœuf et poivrons instructions :
- Hacher l'oignon et le poivron.
- Faire rissoler 5 minutes le poivron et l'oignon avec l'huile d'olive.
- Ajouter la viande, le sel, le persil et les épices. Cuire le tout en veillant à bien détacher la viande pour pas qu'elle ne fasse de ''paquet''.
- Une fois la viande cuite, ajouter les oeufs, cuire en mélangeant. Puis ajouter l'emmental.
- Laisser refroidir la farce, puis façonner les briouates à l'aide des feuilles de brick (je coupe les feuilles en deux, avec 10 feuilles de brick je fais 20 briouates).
- Faire cuire les briouates dans une poêle, avec un fond d'huile de friture bien chaude, une fois la 1ère face dorée et croustillante, retourner les briouates.
Briouates est le nom donné au nems au Maroc, elles peuvent être soit en forme de cigares ou de triangles. Salez, poivrez et y rajouter le persil haché. Quand la viande est cuite, laissez reposer et refroidir. Recette Émincé de bœuf au poivron Préparation recette de Émincé de bœuf au poivron : Commencez par faire revenir l'émincé de bœuf et un poivron Préparation Tajine de viande de bœuf et choux de Bruxelles : Dans la cocotte, mettre huile d'olive Tags: Boeuf, Briouates Brick, Ramadan. Ces briouates au poulet sont une spécialité marocaine épicée que j'adore !
Prenez ces Briouates bœuf et poivrons idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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