Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Pastilla style marocaine avec les restes d’un poulet rôti est peut-être parfaite pour vous.
À faire pastilla style marocaine avec les restes d’un poulet rôti tue avoir besoin 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pastilla style marocaine avec les restes d’un poulet rôti :
- Fournir 2 oignons blancs
- Vous devez vous préparer 3 c à c de beurre
- Vous avez besoin 6 feuilles de brick
- Utilisation 1 c a c de cannelle poudre
- Vous avez besoin 1 bouquet de coriandre
- Fournir 1 c à s de miel
- Fournir 200 g d amandes frites et concassées
- Vous avez besoin 2 c à s d huile d’olive
- Vous avez besoin Reste de poulet roti
- Utilisation Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
La pastilla (également appelé Bastilla ou Bstilla) est un plat traditionnel marocain qui est servi lors des fêtes ou mariages, et également pendant le mois du Constitué d'un feuilleté à base de feuille de brik qui contient une farce à base d'oignon et de poulet ou pigeon. Il existe plusieurs variantes de ce met. cette pastilla marocaine poulet amandes aux feuilles de brick est très appréciée. Faire une bonne pastilla feuilletée, exige quelques règles à respecter. Au lieu d'un poulet fermier, je vais utiliser des suprêmes de blanc de poulet.
Pastilla style marocaine avec les restes d’un poulet rôti instructions :
- Ôter la peau du poulet et le découper en lamelles.
- Faites revenir les oignons ds l huile d olive et ajouter le poulet
- Joindre le miel la cannelle le sel le poivre.. bien mélanger
- Ajouter les amandes concassées (que vous aurez fait frire ds une poêle avec un peu d huile neutre jusqu’à ce qu elles soient dorées)et la coriandre hachée
- Faite fondre le beurre et napper les feuilles de brick avant de les disposer dans votre moule.
- Mettre la farce et repliez les bords sur le dessus. Rajouter une voir 2 feuilles par dessus pour couvrir le tt. Cela dépend de votre pastilla.
- Badigeonnez de beurre le dessus et mettre au four à 220 pendant 15mn
- Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace et de cannelle. Régalez vous !!!!
- Suggestion : vous pouvez juste l accompagner d une salade verte et c parfait..😋
Les amandes ne seront pas frites : elles seront passées au four puis. Préparation recette de Poulet rôti sur un lit de riz et légumes sautées : préparez le poulet en le frottant bien avec des épices de votre choix ex: sel poivre. Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de pastilla marocaine et de pastilla au poulet choumicha ! Sousoukitchen - J'ai farci ces feuilles de trid avec la viande hachée, la vermicelle chinoise, champignons, poivron rouge et des épices..courge roti de porc anchois basilic frais cardamome germes de soja levure de boulanger deshydratee muscade rapee oeufs poulet fermier boulgour fraise des bois morilles sechees noix de saint-jacques sans corail noix decortiquees pain brioche papaye roti de veau sauce soja bonbon coriandre en. J'ai donc opté pour des mini Pastilla plus facile et le goût à la hauteur de mes attentes.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Pastilla style marocaine avec les restes d’un poulet rôti recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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