Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Saltimbocca vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir saltimbocca en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de saltimbocca :
- Utilisation 4 escalopes de veau
- Vous avez besoin 4 tranches de jambon cru italien
- Vous avez besoin 1 boule de mozarrella
- Fournir 1 brique de sauce tomate
- Vous devez vous préparer echalotte
- Préparer parmesan
- Utilisation Huile d'olive
- Fournir Feuilles de basilic
- Utilisation Prévoir des petits piques en bois
I am really excited with this month's Cooking Light because I have found several recipes I want to. Pour the sauce over the saltimbocca, garnish with sage leaves and lemon wedges; serve immediately. Saltimbocca translates as "jump in the mouth" and it is indeed so delicious that your mouth sings! Saltimbocca alla romana, or chicken saltimbocca?
Saltimbocca instructions :
- Faire revenir rapidement les escalopes d'un seul côté avec un filet d'huile d'olive. Réserver. Dans la même poêle, faire dorer les échalotes, puis ajouter la sauce tomate et laisser mijoter à feu doux.
- Etaler les escalopes dans une assiette, recouvrir le côté cuit d'une tranche de jambon, puis de mozzarella et feuilles de basilic. Enrouler l'escalope et fermer la avec un pique en bois.
- Déposer les saltimbocca dans la sauce tomate et laisser cuire tout doucement.
- Parsemer de parmesan et servir avec des pâtes.
Chances are you have already tried some variation of this Italian restaurant favourite even if you have not been to Italy. Learn how to make saltimbocca alla Romana with this step-by-step saltimbocca recipe from Great Italian Chefs. Translated from the Italian, it means "jumps in the mouth." I've long wondered why this The primary decision with saltimbocca is how to assemble it. I tried all the configurations I could think. Easy Chicken Saltimbocca- this is my take on traditional saltimbocca.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Saltimbocca. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Saltimbocca recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
