Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Poulet au Chorizo vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez avoir poulet au chorizo en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poulet au chorizo :
- Vous avez besoin 4 hauts de cuisse de poulet
- Préparer 1/2 chorizo
- Préparer 4 pommes de terre
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Préparer 1 branche de thym
- Utilisation 100 ml d'huile d'olive
Mettre la crème fraîche, assaisonner et laisser mijoter. Cela faisait un moment que je voulais tester l'alliance du poulet et du chorizo et c'est enfin chose faîte, pour un résultat plus que concluant. Saupoudrez le poulet de paprika puis ajoutez le chorizo, le concentré de tomate, le Xérès et les feuilles de laurier. Servez chaud accompagné de pâtes fraîches.
Poulet au Chorizo pas à pas :
- Lavez les pommes de terre, coupez-les en quartiers sans les éplucher, puis déposez-les dans un plat à four.
- Intercalez 1/2 tranche de chorizo entre chaque quartier. Ajoutez les gousses d'ail en chemise (en laissant la première peau) et la branche de thym.
- Incisez la peau du poulet et glissez entre la peau et la chair 3 tranches de chorizo puis déposez-le sur les pommes de terre et badigeonnez l'ensemble des ingrédients avec l'huile d'olive.
- Enfournez à 200°C pour 45 minutes
Préparée sans friture ces boulettes de poulet au chorizo restent légères. Ces suprêmes de volaille au chorizo sont rôtis et accompagnés d'une cocotte de carottes, pommes de terre et oignons. Retirez la peau du chorizo et émincez-le en fines lamelles. Le chorizo apporte un gout épicé au poulet, rien de tel pour changer ! Au moment de servir, saupoudrez de thym frais, lavé et séché.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Poulet au Chorizo recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Poulet au Chorizo recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
