Escalope de Poulet à la Crème et aux Champignons
Escalope de Poulet à la Crème et aux Champignons

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Escalope de Poulet à la Crème et aux Champignons est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

Vous pouvez avoir escalope de poulet à la crème et aux champignons en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de escalope de poulet à la crème et aux champignons :
  1. Fournir Crème fraîche épaisse
  2. Préparer Champignons frais
  3. Vous devez vous préparer escalopes de Poulet
  4. Fournir cuillères à soupe d'Huile d'Olive + 2 cuillère à soupe
  5. Utilisation Persil
  6. Vous avez besoin cuillère à café de Poivre
  7. Vous devez vous préparer Sel

Assaisonnez les escalopes, puis faites-les dorer à feu vif sur chaque face. Eéplucher les tomates et les couper en petits morcea… Escalope de poulet sauce moutarde et champignons Aplatir les escalopes de poulet, saler et poivrer (si elles sont épaisses les couper en deux dans la longueur). Saisir les escalopes de poulet des deux cotes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Retirer et réserver dans une assiette.

Escalope de Poulet à la Crème et aux Champignons instructions :
  1. Emincer finement les champignons. - (Environ 2 à 3 millimètres.)
  2. Démarrer le Cookéo en mode Dorer. - Mettre 2 cuillère à soupe d'Huile d'Olive et les champignons puis mélanger l'ensemble. - Laisser revenir pendant 3 à 4 minutes tout en mélangeant afin que cela n'accroche pas au fond de la cuve.
  3. Ajouter le persil et mélanger. - Retirer les champignons et réserver.
  4. Mettre 2 cuillère à soupe d'Huile d'Olive. - Faire revenir les escalopes de poulet jusqu'à coloration.
  5. Ajouter les champignons et la crème puis mélanger. - Laisser cuire 5 à 10 minutes. - Remuer de temps à autre afin que cela n’accroche pas.

Lorsqu'elles commencent à devenir translucides, ajouter les champignons, saler et couvrir pendant une minute pour les faire perdre leur eau. Éplucher et émincer les oignons et les faire revenir dans la poele chaude avec un peu d'huile d'olive. puis les reserver avec le poulet. Mettre les champignons dans la poele. une fois qu'ils sont bien cuit ajouter le persil et la gousse d'ail. La fameuse sauce crémeuse aux champignons et fromage avec du blanc de poulet émincé. Une délicieuse sauce pour les pâtes, mais aussi les pommes de terre, le riz, des légumes ou simplement à déguster avec du pain. Et le plus, elle est facile et rapide!

Maintenant que vous avez revu la recette de Escalope de Poulet à la Crème et aux Champignons, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Escalope de Poulet à la Crème et aux Champignons recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.