Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Fondu de poireau est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire fondu de poireau tue seul besion 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de fondu de poireau :
- Préparer 1 poireau
- Utilisation 1 échalote
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Préparer 25 cl Crème semi-épaisse
- Utilisation Sel/Poivre/Herbes de Provence
- Utilisation 1 demi citron
Détaillez ensuite les blancs en très fines rondelles. Rincez le tout à l'eau claire, égouttez et réservez.Épluchez les échalotes. Dans une casserole, faire fondre le beurre, ajouter les poireaux émincés, saler et poivrer. Laver et émincer les blancs de poireaux.
Fondu de poireau instructions :
- Faire revenir l'échalote et le poireau dans un peu d'huile d'olive
- Rajouter un tout petit peu d'eau et couvrir (pour que le poireau ne reste pas croquant)
- Rajouter la crème liquide et les épices (moi j'ai rajouté quelques tomates cerise) ainsi que le jus de citron.
- Bien laisser diminuer, à ce moment là je retire les tomate (c'est surtout pour le goût que je les mets)
- Et voilà c'est prêt 😋
Fondue de poireaux - Entrée ou accompagnement rapide. Savez-vous que le poireau et l'ail sont des cousins ? Pour une certaine raison, en écrivant cette recette, je viens de penser à la crème d'ail (toum), un classique libanais excellent pour la santé (je vous donnerai la recette un autre jour). Les mettre avec le bouillon dans le bol mixeur et remettre le gobelet doseur. Pousser la fondue de poireau vers le fond du bol mixeur à l'aide de la spatule.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Fondu de poireau, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Fondu de poireau recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
