Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Cuisses de poulet au four, légumes vapeur est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez avoir cuisses de poulet au four, légumes vapeur en utilisant 19 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cuisses de poulet au four, légumes vapeur :
- Fournir 06 belles cuisses de poulet
- Vous avez besoin 02 carottes
- Utilisation 01 belle courgette
- Préparer 01 kg petites pommes de terre
- Utilisation Sel
- Vous devez vous préparer 01 c à s de persil haché
- Vous devez vous préparer Pour la marinade
- Vous devez vous préparer 01 cube de poulet
- Vous avez besoin 1/2 c à c de poivre noir
- Vous avez besoin 1/2 c à c de paprika
- Utilisation 1/2 c à c curcuma
- Utilisation 1/4 c à c de jingembre moulu
- Vous devez vous préparer 1/4 c à c de cumun
- Vous devez vous préparer 01 c à c de mélage persil et coriandre séchés
- Vous avez besoin 03 gousses d'ail écrasée
- Fournir 01 c à c de concentré de tomate
- Utilisation 02 oignons coupés en rondelles
- Préparer 03 c à s de huile de tournesol
- Vous avez besoin 02 c à s d'eau
Sortir le poulet du réfrigérateur pour le poser au centre de la cocotte. Insérez à l'intérieur du poulet une branche de thym et une feuille de laurier. Pratiquez une longue incision sur chaque cuisse de poulet. Tapissez le panier vapeur de votre cocotte-minute avec les oignons émincés.
Cuisses de poulet au four, légumes vapeur instructions :
- Dans un récipient laver les cuisses de poulet avec une eau parfumée au vinaigre blanc ou jus de citron, et enlever la peau pour minimisser le tot de matière grasse.
- Dans un saladier mélanger tous les éléments de la marinade puis maquier les cuisses de poulet des deux cotés, couvrir le saladier et laisser mariner au moins pendant deux heures.
- Eplucher, laver et couper les légumes en gros quartiers et les faire cuire a la vapeur en les assisonnant de sel uniquement.
- Dans un plat huilé disposer les cuisses de poulet et verser dessu le reste de la marinade.enfourner à 200 degrés en les retournant de temps à autre jusquà complète cuisson. débarrasser les cuisses dans une assiette et mettre les légumes dans ce meme plateau puis remettre les cuisses dessus.Couvrir de papier cuisson et remettre au four pendant 10 mns le temps que les saveurs se mélangent et dégagent un très bon parfum, à la sorter du four parcemer de persil haché et servir chaud. Bon appétit
- Astuce; on peut réaliser ce dèlicieux repas avec des pilons de poulet ou ailes.
Déposez les cuisses de poulet dessus. Voilà un bon petit plat équilibré qui plaira à tous : les cuisses de poulet au four et ses légumes rôtis. De la volaille bien grillée, cuite au four avec des tomates, des oignons, des poivrons vert et rouge, du romarin, et juste un filet d'huile d'olive. Une belle idée de repas, pleine de saveurs et de couleurs, qui mettra de la bonne humeur autour de la table. La meilleure recette de Cuisses de poulet aux légumes!
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Cuisses de poulet au four, légumes vapeur recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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