Fideua simplifiée et rapide (pâtes Espagnoles/catalanes)
Fideua simplifiée et rapide (pâtes Espagnoles/catalanes)

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Fideua simplifiée et rapide (pâtes Espagnoles/catalanes) est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

Vous pouvez cuire fideua simplifiée et rapide (pâtes espagnoles/catalanes) en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de fideua simplifiée et rapide (pâtes espagnoles/catalanes) :
  1. Préparer 1,5 kg hauts de cuisses poulet, j'ai enlevé la peau
  2. Préparer 200 gr Cocktail de fruits de mer surgelés
  3. Vous avez besoin 300 gr crevettes fraîches ou surgelées
  4. Vous devez vous préparer 2 tomates - 2 carottes - 1 poivron vert
  5. Utilisation 1/2 chorizo
  6. Vous devez vous préparer 1,3 l eau bouillante
  7. Fournir Huile olive, Sel-poivre, Epice Paëlla safranée, fumet de poisson
  8. Vous avez besoin Dans un filet d'huile d'olives faire revenir le poulet 20mn

Ces pâtes sont sans conservateurs ni colorants - Paella du Sud. Laissez mijoter sur feu moyen, puis à mi-cuisson des pâtes, ajoutez le cocktail des fruits de mer et le cabillaud en morceaux. Remuez délicatement jusqu'à ce que les pâtes cuisent et qu'il n'y est plus de sauce. Présentez la fideua dans un grand plat et disposez les grosses crevettes cuites tout autour.

Fideua simplifiée et rapide (pâtes Espagnoles/catalanes) instructions :
  1. Dans un filet d'huile d'olive faire revenir le poulet 20mn en remuant de temps en temps. Saler poivrer, et réserver.
  2. Une fois le poulet cuit, le mettre de côté, et faire revenir poivron et carotte pendant 6-7 mn, et mettre les tomates
  3. Pendant ce temps, découper en petits morceaux carottes, poivrons, tomates et chorizo.
  4. Ensuite mettre les pâtes à fideua, 3 cc de fumet de poisson et épices safranée. Mélanger le tout
  5. Ajoutez l'eau bouillante et laisser cuire 4mn. Ajoutez les fruits de mer et crevettes (si elles sont surgelées), melanger et laisser cuire 4 mn en remuant de temps en temps.
  6. Poser les morceaux de poulet et chorizo dessus et laisser cuire 2 mn à couvert et arrêter la cuisson. Ensuite découvrir et laisser poser 5 mn. A déguster avec un filet de citron selon les goûts.

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Maintenant que vous avez revu la recette de Fideua simplifiée et rapide (pâtes Espagnoles/catalanes), et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

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