Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de ☆Tiramisu Abricots Pochés Spéculoos☆ est peut-être parfaite pour vous.
À cuire ☆tiramisu abricots pochés spéculoos☆ tue seul besion 9 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ☆tiramisu abricots pochés spéculoos☆ :
- Vous devez vous préparer 250 g mascarpone
- Préparer 150 g pâte à tartiner spéculoos
- Préparer 3 oeufs
- Utilisation 2 paquets de spéculoos
- Fournir 500 g d'abricots bien mûrs
- Préparer > Pour le sirop
- Vous devez vous préparer Eau
- Utilisation 1 càs rhum ambré
- Préparer 2 càs de sucre en poudre
Déposez les dés d'abricots et quelques miettes de biscuits imbibés. Battre les blancs en neige, les incorporer délicatement au mélange. Monter le gâteau: tremper, au fur et à mesure, les speculoos dans le café (attention à ne pas les "détremper"). Dans un plat, mettre une couche de biscuits, ensuite une couche de crème au mascarpone.
☆Tiramisu Abricots Pochés Spéculoos☆ instructions :
- ⚠️ Cette recette se prépare la veille ou 6h mininimum avant la dégustation
- Rincer et dénoyauter les abricots, les découper en petits dés
- Préparer le sirop, porter l'eau, le rhum et le sucre à ébullition et laisser 3 minutes, ajouter les dès d'abricots et laisser pocher 5 minutes. Laisser refroidir
- Passer les abricots au chinois en conservant le sirop
- Fouetter le (ou la ?…) mascarpone avec la pâte de spéculoos et ajouter les jaunes d'oeufs un à un
- Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la crème précédente
- 》》 Montage
- Dans un plat de service type à lasagnes tapisser le fond de biscuits en les trempant au fur et à mesure dans le sirop froid
- Mettre une couche de crème et recouvrir de dés d'abricots
- Réitérer l'opération jusqu'en haut en terminant par une couche de crème
- Lisser et recouvrir le plat de film alimentaire et laisser figer le tiramisu au réfrigérateur une nuit ou 6h avant la dégustation
- Au moment de servir, réduire quelques biscuits en poudre et la répartir sur le dessus du tiramisu
- Déguster bien frais 😋
Ce tiramisu façon nord est délicieux ! Séparez les blancs des jaunes d'œuf. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la mascarpone au mélange jaunes-sucre. Tiramisu aux Poires Pochées et Spéculoos.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de ☆Tiramisu Abricots Pochés Spéculoos☆, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette ☆Tiramisu Abricots Pochés Spéculoos☆ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
