Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages tue seul besion 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages :
- Vous avez besoin 500 g pâtes coquilles géantes
- Utilisation 1 aubergine
- Utilisation 2 tomates
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 300 g chair à saucisse
- Utilisation 1 gousse d ail
- Vous avez besoin 1/4 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sumac iranien
- Fournir 60 g parmesan
- Préparer 60 g prosciutto
- Utilisation Sel poivre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café gros sel
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Fournir 1 bouquet de basilic
- Vous avez besoin 1 courgette
Mettre une feuille de papier cuisson au fond d'un plat à gratin. Y mettre les courgettes puis au-dessus les tomates et enfin la préparation de farce. Couvrir le dessus du plat de fromage rapé. Verser la pulpe de tomate, ajouter du persil ciselé, du sel et du poivre.
Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages pas à pas :
- Cuire les pâtes dans une grande quantité d eau avec le gros sel pendant ce temps éplucher l oignon le hacher éplucher l ail le hacher laver l aubergine la couper en petits dés laver la courgette la couper en dés laver les tomates les couper en petits morceaux hacher le basilic râper les fromages
- Faire chauffer une cuillère d huile dans une sauteuse faire revenir l ail l’oignon et la chair à saucisse ajouter les dés d aubergine de courgettes les tomates saler poivrer mélanger ajouter le bouillon et le sumac iranien puis laisser réduire pendant 15 minutes à feu moyen puis ajouter le basilic et les 2/3 du fromage bien mélanger pendant 5 minutes pour fondre les fromages ôter du feu préchauffer le four à 210 degrés
- Égoutter les pâtes puis les remplir de farce avec une cuillère à café les déposer à mesure dans un plat à gratin ajouter le restant de farce parsemer le plat du restant de fromage puis arroser d un filet d huile d olive enfourner pour 20 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Les faire ensuite revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive, puis les disposer dans un plat à four: d'abord les aubergines, puis la mozzarella préalablement coupée en tranches,les tomates coupées en tranches également, et les courgettes, et ainsi de suite. L'été est bien souvent propice aux recettes de légumes gorgés de soleil comme pour cette recette de Gratin d'aubergines, courgettes et poivrons au comté. Composé de légumes d'été comme les tomates, aubergines et courgette il vous suffira simplement d'ajouter de la crème fraîche, du Comté et un peu de farine. Dans un plat à gratin, placez une couche de rondelles d'aubergines, une couche de mélange aux herbes hachées, une couche de rondelles de tomates puis une nouvelle couche de mélange aux herbes hachées. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
