La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine en utilisant 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine :
- Préparer 2 cuisses de poulet
- Vous avez besoin 1 oignon
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Utilisation 40 g olives vertes
- Utilisation 1 citron confit
- Préparer 1 L bouillon
- Fournir 1 c. à café coriandre moulue
- Préparer 1 c. à café gingembre
- Fournir 2 c. à café cumin en poudre
- Préparer 1 c. à café mélange 4 épices
- Fournir 1 c. à café paprika
- Vous avez besoin 6 filaments safran
- Vous avez besoin poivre
- Utilisation huile d'olive
- Vous devez vous préparer quelques feuilles de persil
Déposer les cuisses, les blancs (coupés en deux), les foies poulet, et la moitié de l'ail dans un plat, réserver. Tajine de poulet au citron confit. Du poulet, des épices, des légumes, des citrons confits et plein de saveurs emprisonnées pendant une cuisson douce à l'étouffée. Un plat qui ne peut que plaire à tout le monde.
Tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine pas à pas :
- Préparer le bouillon.
- Faire dorer les cuisses de poulet dans une grande casserole, avec un fond d'huile d'olive. Une fois colorés, réserver.
- Découper l'oignon grossièrement et le faire revenir dans la casserole qui a servi à cuire le poulet.
- Ajouter les épices et les laisser chauffer 1 ou 2 minutes. Ajouter le poulet. Verser le bouillon à niveau et faire bouillir. Laisser cuire pendant 30 minutes.
- Baisser le feu et laisser cuire pendant 1h à feu doux, à couvert.
- Ajouter les olives et le citron confit coupé en lamelles. Laisser cuire 30 minutes de plus.
- Servir accompagné de semoule de blé.
Si vous n'avez pas de tajine pas de panique, vous pouvez le faire dans une cocotte. Réalisez cette recette marocaines de tajine de poulet au citron confit et aux olives, illustrée de nombreuses images et vous vous régalerez. Ce tajine de poulet au citrons et aux olives ne doit pas être confondu avec le poulet beldi m'hamer ci-dessous qui lui, est préparé avec des abats en plus (le foie de volaille et le gésier) et mariné avec des herbes fraîches, coriandre et persil plat, épices ail, safran et curcuma. et que l'on dorera au four par la suite, d'ou le nom de m'hamer (doré). Bien mélanger et porter à ébullition. Remettre le poulet dans la casserole, assaisonner et ajouter suffisamment d'eau pour arriver juste en dessous du niveau du poulet.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
