La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée :
- Utilisation Pour la pâte:
- Fournir 12 dattes dénoyautées bio
- Vous devez vous préparer 50 g kasha (sarrasin grillé) bio
- Préparer 50 g chocolat noir "sans"
- Préparer Pour la mousse:
- Fournir 120 g crème mascarpone bio
- Utilisation 120 g crème liquide bio
- Préparer 150 g crème de marrons bio
- Vous avez besoin 1 pincée de vanille
Une délicieuse mousse de marrons avec de la mascarpone posée sur un fond de tartelette aux dattes-chocolat et du kasha pour le croquant Recette Mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée. Retrouvez mes recettes sur Allergique Gourmand. Garantis sans oeufs, blé / gluten, soja, arachide…. Ustensiles: un mixer, un moule à dômes, un batteur électrique, un emporte pièce rond du.
Mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée instructions :
- Préparez la pâte: Mettez le chocolat dans un saladier et faites le fondre au bain-marie. Versez-le dans un mixer avec les dattes et les graines de kasha. Mixez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Étalez cette pâte sur du papier cuisson, sur 5 mm environ. A l'aide de l'emporte pièce, faites 4 fonds de tartelettes. Placez-les au réfrigérateur pour une nuit.
- Préparez la mousse: mettez la crème de mascarpone, la crème liquide, la crème de marron, avec une pincée de vanille, dans un saladier. Battez au batteur électrique, jusqu'à obtenir une consistance de chantilly. A l'aide d'une cuillère à soupe, couvrez les parois de 4 dômes en silicone, avec un peu de mousse. Puis répartissez-la dans chaque dôme. Tapotez le moule pour enlever les bulles d'air. Placez au congélateur une nuit.
- Le lendemain, 1H00 avant de servir, sortez les mousses de marron du congélateur. Démoulez et placez chaque dôme sur un fond de tartelette. Réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. - Saupoudrez de cacao et dégustez.
La recette de Marie : mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée, bio, sans gluten, sans œufs. Mais quel plaisir gustatif et quelle surprise !! Cette mousse avec ces fonds de tartelettes chocolat-dattes s'harmonisent parfaitement. Je n'ai aucun mot pour vous les décrire. Crème de marrons, purée de marrons, marrons glacés, tout me va, je suis totalement fan.
Maintenant que vous avez revu la recette de Mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
