Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Puree de pomme de terre au morbier est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À cuire puree de pomme de terre au morbier tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de puree de pomme de terre au morbier :
- Utilisation 600 g pommes de terre
- Vous devez vous préparer 120 g morbier
- Vous devez vous préparer 2 poignées de persil frais haché
- Utilisation 1 œuf
- Préparer 1 pincée de muscade en poudre
- Fournir 1 CC paprika fumé
- Vous devez vous préparer Sel, Poivre
Les pommes de terre sont les reines en Franche comté avant ce département était. Retirez la peau de la pomme de terre, coupez la en deux et évidez un maximum l'intérieur avec une cuillère ne faisant attention de ne pas la casser. Epluchez et découpez les pommes de terre en gros morceaux. Faites-les cuire durant une vingtaine de minutes dans une grande casserole d'eau salée.
Puree de pomme de terre au morbier pas à pas :
- Peler les pommes de terre, les couper grossièrement et les mettre à bouillir sur feu vif, départ à l'eau froide.
- Ajouter le cube de bouillon de volaille, remuer et laisser sur feu vif, jusqu'à cuisson complète des pommes de terre.
- Une fois cuites, les retirer à l'aide d'une écumoire, et les écraser au presse purée. Y ajouter le sel, le poivre, les épices et l’œuf, puis fouetter vigoureusement.
- Remettre sur feu doux et y incorporer le fromages coupé en parcelles, petit à petit, en prenant soin de bien remuer à l'aide d'une cuillère en bois de sorte à bien incorporer le morbier. - - Une fois le fromage bien incorporé, retirer du feu et ajouter le persil haché. Bien mélanger et servir bien chaud en accompagnement.
- Astuce : Il est bien sûr possible de varier le fromage, avec du comté, du gruyère (mais je trouve cela un peu classique)..
Lorsque les pommes de terre sont tendres. Epluchez et coupez les pommes de terre en morceaux. Mettez-les à cuire dans un grand volume d'eau salée jusqu'à ce que la pointe d'un couteau rentre facilement dans la chair. Passez-les alors au moulin à légumes. Ajoutez le lait pour délayez jusqu'à la consistance souhaitée, la crème fraîche pour l'onctuosité et un peu de muscade râpée.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Puree de pomme de terre au morbier recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Puree de pomme de terre au morbier recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
