Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Purée de courgettes au comté est peut-être parfaite pour vous.
À faire purée de courgettes au comté tue avoir besoin 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de purée de courgettes au comté :
- Vous avez besoin 6 petites courgettes, ou 3 normales
- Préparer 200 g comté râpé
- Vous avez besoin 2 cs crème fraîche liquide
- Vous avez besoin 3 grosses pommes de terres
- Vous devez vous préparer Sel poivre muscade
- Utilisation 50 g beurre fondu
Afin de nous permettre d améliorer la qualité de cette recette « purée de courgette au comté », n hésitez pas à nous faire parvenir. Egoutter les courgettes en pressant pour bien retirer l'eau. Egoutter les courgettes en pressant pour bien retirer l'eau. Passer ensuite les morceaux de courgettes à la moulinette afin de les réduire en purée (si un surplus d'eau apparaît dans la purée, on peut la faire cuire un peu dans une casserole jusqu'à ce que l'eau soit évaporée.
Purée de courgettes au comté instructions :
- Cuire les pommes de terres après avoir enlevé la peau (je le fais au cookeo 28min sous pression). Mais vous pouvez les faire à l'eau un peu plus longtemps.
- Après les avoir cuites laissez les refroidir avant de les tailler en rondelles. Écrasez les ensuite au presse purée puis passez les au mixeur pour finir le travail.
- Couper les courgettes en rondelles, on peut laisser la peau, et les cuire 10min à l'eau (ou au cookeo). Égouttez les bien avant de les réduire en purée et de les passer au mixeur elles aussi.
- Mélanger les deux purées ensemble et incorporer le beurre, la crème, le sel poivre, la Muscade
- Réduire le comté en miettes à l'aide du mixeur (on peut aussi le râper) et l'incorporer à la purée. Mélanger le tout et c'est prêt.
De plus, la purée sera ainsi chaude si elle avait refroidi). Purée de courgette et jambon fumé gratinés au comté. Envie de Purée de courgette et jambon fumé gratinés au comté ? Découvrez cette recette de porc et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Je te remonte la recette car les courgettes arrivent sur les étals et chez nous, la fameuse purée de courgettes est au menu presque chaque semaine avec beaucoup de plaisir.
Maintenant que vous avez revu la recette de Purée de courgettes au comté, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Purée de courgettes au comté recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
