Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Courgette farcie à l italienne recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire courgette farcie à l italienne en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de courgette farcie à l italienne :
- Vous devez vous préparer 3 courgettes
- Vous devez vous préparer 400 gr viande hachée
- Préparer 400 gr pulpe de tomate
- Fournir 1 oignon
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer Des feuilles de basilic frais
- Vous avez besoin 1 boule de mozzarella
- Fournir 50 gr pecorino
- Vous avez besoin 1 jus de Citron
- Fournir Sel, poivre et huile d'olive
- Utilisation 1 oeuf
- Préparer 1 cas de sucre
Ajouter l'oignon, l'ail, la tomate, la sauce marinara et le pepperoni. Couper les courgettes en deux sur la longueur. Évider le centre des courgettes à l'aide d'une cuillère. Garnir les courgettes de préparation à la dinde. Fleurs de courgette farcies à l'italienne.
Courgette farcie à l italienne instructions :
- Laver et éplucher les courgette, émincer l'oignon et l ail, couper la mozza en petit cube, laver et ciseler le basilic
- Préparer la farce, saler et poivrer la viande, ajouter l'œuf, le basilic 30 gr de pecorino, la moitié de la mozza. Mélanger bien et réserver
- Couper deux courgettes en deux, faite deux incisions au couteau et creuser à la cuillère saler et poivrer puis reverser. Récupérer le reste de courgette,émincer le tout. Ajouter l'ail, l'oignon, un filet de citron et quelques feuilles de basilic
- Dans une poêle à feu moyen, faite faite revenir la préparation de courgettes dans de l huile d olive puis ajouter la tomate, laisser cuire 10 min et ajouter la CaS de Sucre pour casser l acidité du citron et de la tomate
- Verser la base de tomate dans le plat, farcir les courgettes, et recouvrer du reste de fromage. Au four 40 min a 180°
Une recette italienne pour ces fleurs de courgettes farcies !. Les courgettes farcies c'est délicieux et on peut varier la recette à l'infini en changeant la composition de la farce. Ici, j'ai pris des ingrédients d'inspiration italienne comme la Ricotta, les tomates confites, la pancetta etc. Dans un plat allant au four, disposer les barquettes de courgettes l'une à côté de l'autre, les remplir de la farce courgette - viande et arroser le tout avec le coulis de tomate ou une boîte de tomates pelées (selon que l'on désire plus ou moins de jus). Lorsque la viande a refroidi, mélangez-la à l'œuf, au parmesan et à la chair de courgette, salez et poivrez.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Courgette farcie à l italienne, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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