Moelleux citrouilles au potimarron (recette sucrée)
Moelleux citrouilles au potimarron (recette sucrée)

La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Moelleux citrouilles au potimarron (recette sucrée) recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire moelleux citrouilles au potimarron (recette sucrée) en utilisant 11 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de moelleux citrouilles au potimarron (recette sucrée) :
  1. Vous avez besoin 180 gr potimarron (1/2 potimarron)
  2. Vous avez besoin 160 gr farine
  3. Fournir 2 oeufs
  4. Vous devez vous préparer 2 gr cannelle
  5. Vous devez vous préparer 50 gr érythrit ou agave
  6. Préparer 15 gr sirop d'érable
  7. Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique
  8. Préparer 70 ml lait
  9. Fournir 25 gr beurre fondu
  10. Utilisation Palet de chocolat ou carré de chocolat
  11. Vous devez vous préparer 3 carrés de chocolat

Vous allez découvrir que les cucurbitacées sont aussi délicieux en version sucrée que salée ! Dotés d'une saveur douce et délicate, ils s'apprêtent à toutes sortes de desserts et se marient admirablement avec des épices comme la cannelle, le gingembre, ou encore la muscade. Recettes de citrouille sucrées, les dossiers recettes associés. Potiron : les meilleures recettes, rapides et faciles pour le cuisiner.

Moelleux citrouilles au potimarron (recette sucrée) pas à pas :
  1. Enlever les pépins du potimarron. Le couper en gros morceaux.
  2. Porter l'eau à ébulition puis le faire cuire 25 à 30 min. La chair doit être bien cuite.
  3. Enlever la chair puis l'écraser avec une fourchette jusqu'à obtenir une purée.
  4. Préchauffer le four à 180°.
  5. Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucrant, le sel, le potimarron, le beurre et le lait.
  6. Ajouter la cannelle et le sirop. Bien mélanger.
  7. Incorporer la poudre et la farine. Mélanger à nouveau.
  8. Beurrer les moules de citrouille. Verser 2 cas de pâte. Déposer au milieu 2 à 3 palets au chocolat. Verser à nouveau 2 à 3 cas de pâte.
  9. Enfourner 45 min.
  10. Démouler les citrouilles et laisser refroidir.
  11. Faire fondre les carrés de chocolat au micro-onde. Laisser tiédir.
  12. A l'aide d'un ustensille fin, remplir les yeux et la bouche des citrouilles de chocolat.
  13. Laisser sécher un peu puis les conserver dans un récipient hermétique.
  14. Pour avoir un chocolat fondant au moment de la dégustation, vous pouvez les mettre 20 sec au micro-onde.

En gratin, soupe, velouté, purée ou tarte : découvrez toutes nos idées pour préparer des recettes au potiron. Les courges sont peu caloriques et pleines de vitamines. En hiver on adore les déguster en soupes pour se réchauffer, mais les courges en dessert sont très chouettes aussi. Cette courge, cousine du potiron, se déguste en soupe, mais aussi en gratin ou encore en tranches, rôties au four. La citrouille se glisse étalement dans une tarte salée ou bien sucrée, à l'instar de la fameuse "pumpkin pie", dessert traditionnellement dégusté par les Américains à l'occasion de Thanksgiving, au mois de novembre.

Maintenant que vous avez revu la recette de Moelleux citrouilles au potimarron (recette sucrée), et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Moelleux citrouilles au potimarron (recette sucrée) recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.