La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de ☆Gâteau Mousseux à la Crème de Marron Glacés☆ , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire ☆gâteau mousseux à la crème de marron glacés☆ tue avoir besoin 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de ☆gâteau mousseux à la crème de marron glacés☆ :
- Vous devez vous préparer 100 g farine de châtaigne
- Vous devez vous préparer 70 g farine blanche
- Vous devez vous préparer 2 càc de levure chimique
- Vous avez besoin 1 càc de sel
- Vous avez besoin 170 g beurre à température ambiante
- Utilisation 200 g cassonade
- Utilisation 1 càc de vanille liquide
- Utilisation 4 œufs moyens
- Vous avez besoin 1 pot (370 g) crème de marrons à la vanille
- Vous devez vous préparer 60 ml lait
- Fournir 1 dizaine de marrons glacés coupés en petits morceaux
Montez les blancs en neige ferme et incorporez-les à la préparation. Versez la préparation dans un moule à manqué beurré et. Gâteau Mousseux à la Crème de Marrons & Marrons Glacés (sans beurre) Vous l'avez sûrement constaté, cela fait un petit moment que je n'ai rien publié comme recette et je m'en excuse. J'ai eu un problème lors de la connexion à mon compte over-blog qui a duré un bon moment ce qui fait que je n'ai rien pu faire pendant ce temps-là concernant mon blog.
☆Gâteau Mousseux à la Crème de Marron Glacés☆ pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner un moule. Couper les marrons en morceaux
- Dans un bol mélanger les farines, la levure chimique, et le sel. Réserver.
- Fouetter le beurre puis ajouter 165 g de cassonade, mélanger, ajouter les jaunes d’œuf et l’extrait de vanille, mélanger à nouveau puis incorporer la crème de marrons et enfin le lait. Terminer en ajoutant les ingrédients secs puis les marrons glacés et mélanger.
- Monter les blancs en neige pas trop ferme, ajouter les 35 g restants de cassonade et continuer à monter les blancs. Les incorporer à la pâte délicatement et en trois fois
- Verser la pâte dans le moule et enfourner pour 40 minutes à 180°C. Laisser tiédir le gâteau puis démouler et laisser refroidir complètement sur une grille avant de le saupoudrer de sucre glace
- Déguster 😋
Il est très moelleux ce gâteau à la crème de marrons, presque "mousseux" je dirais. Les petits bouts de marrons glacés boostent la saveur de la crème, et je pense qu'on pourrait même mettre plus de farine de châtaigne que de farine blanche. En tout cas il est très bon, parfait pour l'automne et les jours frileux ! Ce gâteau est une adaptation du gâteau nuage à la vanille, mais cette fois avec de la crème de marrons. Le gâteau d'automne, absolument délicieux (une petite tuerie) un peu magique et qui est très facile : un gâteau farci aux marrons tout-en-un (appelé aussi torta versata en Italie) car tout cuit en même temps et vous avez la couche de garniture direct (pas besoin donc de le couper ou « massacrer », il est chic tout seul ;-).
Prenez ces ☆Gâteau Mousseux à la Crème de Marron Glacés☆ idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette ☆Gâteau Mousseux à la Crème de Marron Glacés☆ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
