Pâtes à la carbonara végétale
Pâtes à la carbonara végétale

Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Pâtes à la carbonara végétale est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

À faire pâtes à la carbonara végétale tue avoir besoin 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de pâtes à la carbonara végétale :
  1. Vous devez vous préparer 120 g fusillis complètes
  2. Préparer 100 g tofu fumé Soy
  3. Fournir 3/4 d’un pot de crème de soja Soy
  4. Fournir 1 c à c de paprika fumé Aromandise
  5. Vous devez vous préparer 4 c à s de l’eau de cuisson des pâtes
  6. Fournir Herbes de Provence, Poivre
  7. Vous devez vous préparer Légumes cuits au choix

Depuis que j'ai partagé la recette sur ma chaîne YouTube, elle a rencontré un franc succès. Je reçois des photos de ce plat quasiment quotidiennement. J'ai voulu me rapprocher au mieux de la recette italienne originale. Bien sûr, pas d'oeufs ni de panceta mais, à la place, du tofu fumé et une base.

Pâtes à la carbonara végétale pas à pas :
  1. Dans une casserole, faire cuire les pâtes de votre choix.
  2. Couper le bloc de tofu fumé en forme de lardons.
  3. Le mettre à griller dans une poêle avec le paprika fumé.
  4. Ajouter 4 c à s de l’eau de cuisson des pâtes et laisser griller en mélangeant régulièrement.
  5. Ajouter ensuite les 3/4 d’un pot de crème de soja aux lardons. Mélanger et couvrir quelques minutes jusqu’à ce que ça voit.
  6. Ajouter les pâtes cuites et égouttées, du poivre et des herbes de Provence. Mélanger.
  7. Servir dans vos assiettes avec les légumes cuits de votre choix et de la levure maltée pour plus de gourmandise.

Cette recette de pâtes carbonara vegan est un véritable petit plaisir sain. Les tagliatelles à la carbonara classiques sont généralement assez grasses et riches en calories. Nous utilisons des alternatives purement végétales comme substitut pour créer un plat de pâtes super crémeux, légèrement fumé et plus léger. Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile végétale et faire revenir le tofu. Laisser griller quelques minutes. - Ajouter la crème végétale, saler et poivrer.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Pâtes à la carbonara végétale recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Pâtes à la carbonara végétale recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.