La plupart des gens ont abandonné financiers poires amandes à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de financiers poires amandes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire financiers poires amandes en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de financiers poires amandes :
- Préparer 4 blancs d’œufs
- Préparer 2-3 poires selon la taille
- Vous avez besoin 100 Gr beurre
- Fournir 80 Gr farine
- Vous devez vous préparer 60 Gr poudre d’amandes
- Fournir 80 Gr sucre en poudre
- Utilisation 20 Gr amandes effilées
Ces gâteaux auraient été inventés par le pâtissier Lasne à la fin du XIXème siècle, à l'attention des hommes d'affaire. La recette a été créée afin que ces derniers ne se salissent pas les mains au travail, tout en dégustant de bons gâteaux. Découvrez la recette de Financiers, une recette simple et délicieuse. Les financiers sont croustillants à l'extérieur et très moelleux à l'intérieur.
Financiers poires amandes instructions :
- Monter les blancs en neige.
- Mélanger le beurre fondu avec le sucre, la poudre d’amandes et ajouter la farine petit à petit. Ajouter les blancs délicatement et mélanger.
- Peler les poires et les découper en petits morceaux.
- Verser la préparation dans des petits moules et ajouter les petits morceaux de poires. Ajouter les amandes sur le dessus et enfourner 15-20 mm à 150 degrés et déguster.
Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. Mélanger le sucre, la farine et la poudre d'amandes. Ajouter les blancs d'oeufs montés en neige et mélanger. Enfin, incorporer le beurre à la préparation. Bref, passons à la recette du jour : le Financier aux poires de Cyril LIGNAC.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Financiers poires amandes, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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