Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Chou-fleur monsieur géant est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
À faire chou-fleur monsieur géant tue seul besion 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de chou-fleur monsieur géant :
- Vous devez vous préparer 1 chou-fleur
- Vous devez vous préparer 3 à 5 œufs
- Vous devez vous préparer 300 g fromage râpé
- Vous devez vous préparer 4 tranches de jambon
- Vous avez besoin Persil, ciboulette, épices au choix
Chou-fleur d'automne Semer en pépinière de mai jusqu'à juin. Dans chou-fleur il y a fleur et c'est bien elle que l'on consomme. La partie comestible du chou-fleur est constituée par l'inflorescence que l'on nomme aussi "pomme" ou "tête". A l'achat, cette pomme doit être bien blanche et serrée.
Chou-fleur monsieur géant pas à pas :
- Râper un chou-fleur. Ajouter les œufs pour lier (pour 1kg200 de chou-fleur râpé j’en ai mis 5 mais c’était un beau bestiau le chou!).
- Ajouter les 2/3 du fromage, les herbes, sel, poivre, paprika pour moi. Bien mélanger.
- Étaler une partie du mélange dans une poêle avec huile et beurre et faire dorer doucement sur chaque face. J’ai fait 4 grosses galettes avec cette quantité. Attention pour retourner, c’est le moment un peu sportif de la recette.
- Poser une galette sur une lèche-frite, couvrir de fromage (là si vous avez autre chose que de l’emmental c’est bien mieux! Genre fromage à raclette, Comté, Reblochon…), mettre 2 tranches de jambon, à nouveau du fromage, couvrir d’une seconde galette (réformer les bords si besoin).
- Finir la cuisson au four environ 15 minutes à 200°. Avec une p’ tite salade si vous avez ça sous la main.
Le chou fleur, je le fais en gratin d'habitude ou encore en purée mais ce week-end, j'ai eu envie de nouveauté. Le chou-fleur est un légume très sain, de la famille des végétaux crucifères, à laquelle appartient également le brocoli vert. Le chou-fleur est un légume très versatile et riche en vitamines, en minéraux, et en antioxydants. Pour multiplier ses effets, nous vous recommandons d'ajouter un peu. Le chou-fleur se mange aussi bien cru que cuit.
Prenez ces idées de recettes Chou-fleur monsieur géant et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Chou-fleur monsieur géant recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
