Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Cheesecake japonais ou soufflé au chocolat blanc est peut-être parfaite pour vous.
À cuire cheesecake japonais ou soufflé au chocolat blanc tue avoir besoin 3 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de cheesecake japonais ou soufflé au chocolat blanc :
- Fournir 120 g chocolat blanc à pâtisser
- Vous avez besoin 120 g fromage frais à tartiner (type Philadelphia, St Môret ou une marque de distributeur comme Lidl, Auchan, Carrefour etc.)
- Utilisation 3 oeufs frais
C'est simple vous n'avez besoin que de trois ingrédients pour préparer ce cheesecake japonais, un gâteau-soufflé délicieux et unique ! Préparation : Commencez par séparer les blancs d'œufs des jaunes. Version papier ou numérique, à vous de choisir ! Recette précédente Dans la même sélection : Moelleux au chocolat noir et à l'orange Voir la recette.
Cheesecake japonais ou soufflé au chocolat blanc instructions :
- Séparez les blancs et les jaunes - Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie ou au micro ondes 3 x 30 secondes - Mélangez le fromage et le chocolat fondu en lissant bien - Ajoutez les 3 jaunes d'oeufs, mélangez (à ce stade, n'hésitez pas à ajouter du zeste de citron ou d'orange, vanille ou fève tonka…)
- Préchauffez le four a 170°C
- Battez les blancs en neige bien ferme et ajoutez-les délicatement au mélange précédent une fois qu'il a refroidi
- Chemisez un moule à soufflé allant au four (bords hauts si possible), avec du papier cuisson, légèrement huilé
- Cuisson au bain-marie: 15 min a 170°C puis baissez à 160°C et poursuivez 15 minutes - Enfin éteignez le four et laissez encore le gâteau 15 minutes (donc 45 minutes en tout)
- Sortez-le du four et de son plat, saupoudrez-le de sucre glace et dégustez tiède ou froid. Bon appétit !!
Recette suivante Dans la même sélection : Mousse au chocolat blanc Voir la recette. La texture de ce gâteau japonais que l'on appelle aussi gâteau soufflé au fromage, vous surprendra par sa légèreté, sa texture douce et sa fraîcheur. C'est un peu comme si vous croquiez un nuage. Au Japon, le cheesecake japonais connait de nombreux fans où il existe des boutiques qui en font même leur ultime spécialité et où les gens se pressent et peuvent attendre des heures pour. C'est simple vous n'avez besoin que de trois ingrédients pour préparer ce cheesecake japonais, un gâteau-soufflé délicieux et unique !
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Cheesecake japonais ou soufflé au chocolat blanc recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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