La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Cake façon “financier “ , nous J’espère que vous aimez.
À faire cake façon “financier “ tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cake façon “financier “ :
- Vous devez vous préparer 80 g beurre ou margarine végétale
- Vous avez besoin 100 g sucre complet
- Utilisation 50 g poudre d’amandes
- Fournir 3 oeufs
- Utilisation 60 g farine semi-complète
- Fournir 60 g farine de riz
- Préparer 1 c a café de levure (5g)
- Utilisation 6 gouttes d’extrait de vanille
- Vous avez besoin Le zeste d’un citron
Les financiers sont croustillants à l'extérieur et très moelleux à l'intérieur. Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. Mélanger le sucre, la farine et la poudre d'amandes. Ajouter les blancs d'oeufs montés en neige et mélanger.
Cake façon “financier “ pas à pas :
- Préchauffez votre four à 150 degrés et mélanger dans un saladier les farines ainsi que la levure
- Faire fondre le beurre à feu très doux, ajoutez-y le sucre, la poudre d’amandes, mélangez bien
- Ajoutez l’extrait de vanille, les œufs et le mélange obtenue avec les farines
- Incorporez le zeste d’un citron.Disposez le papier de cuisson dans votre moule
- Versez la préparation, mettez au four 10mn à 150 degrés puis augmentez à 180 degrés durant 15 m. Laissez refroidir et démoulez.1, 2, 3 dégustez !
Enfin, incorporer le beurre à la préparation. Sortez les financiers du four, démoulez-les sur une grille et servez-les tièdes ou froids. Astuce de Cyril Lignac : Pour cette recette, une variante intéressante : remplacez la poudre d'amande par de la poudre de pistache. Cela change complètement le goût, et c'est délicieux ! Je vous conseille aussi de rajouter des lamelles de pomme.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cake façon “financier “, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Cake façon “financier “ recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
